ЦБ не исключает роста цен на картофель к концу года

Урожай ожидается высоким, но из-за дождей качество может пострадать
Картофель может подорожать к зиме/ А. Гордеев/ Ведомости

В 2016 г. ожидается снижение производства картофеля на 2,2% по сравнению с 2015 г., когда Россия собрала 33,6 млн т, сообщил департамент исследований и прогнозирования Банка России в июльском бюллетене. Таким образом, урожай картофеля в этом году может составить 32,86 млн т. Это выше показателей последних 20 лет, за исключением рекордного 2015 года, следует из данных Росстата (см. также график). В прошлом году урожай вырос в основном за счет личных подсобных хозяйств – в кризис люди стали больше сажать картофеля, напоминает директор тамбовской группы компаний «Корнев групп» Михаил Корнев.

Урожая 2016 г. будет достаточно, чтобы обеспечить внутреннее потребление, делает вывод ЦБ. Правда, неблагоприятные погодные условия могут сказаться на качестве картофеля, предупреждают аналитики Банка России. Обильные осадки в большинстве регионов – Тюменской области, Поволжье, Центральном федеральном округе и некоторых южных регионах – в течение последнего месяца могут пагубно сказаться на урожайности и качестве картофеля, подтверждает исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Кроме того, из-за падения цен на картофель в связи с рекордным урожаем 2015 г. производители недосчитались прибыли, оказавшись в тяжелом финансовом положении, продолжает он: у них не было денег на покупку семенного картофеля – они пустили на семена товарный картофель, меньше использовали удобрений и средств защиты.

«Это [низкое качество картофеля] вынудит производителей сбывать большую часть продукции «с поля» и приведет к росту предложения и падению цен на рынке в период уборки урожая (длится с сентября по октябрь. – «Ведомости»), – пишет ЦБ, – в результате снизятся объемы, заложенные на хранение». В конце года оставшаяся продукция будет продаваться по высоким ценам и может вызвать инфляционный всплеск на продовольственном рынке, предупреждают эксперты Центробанка. С такими выводами соглашается и Красильников. По данным Картофельного союза, с середины июля оптовые цены на картофель держатся на уровне 8–10 руб. за 1 кг, хотя годом ранее картофель в июле стоил на 3–4 руб. дороже и начал дешеветь только в августе. Однако после уборочной кампании цена на картофель может даже вырасти, указывает Красильников. Правда, ни он, ни Корнев не смогли сказать, как сильно может подорожать картофель до конца года. Гендиректор «Агрофирмы Бунятино» Сергей Щукин надеется, что цена к концу года увеличится на 1,5–2 руб.

На конец июля 2016 г. средняя розничная цена на картофель составила 29,59 руб. за 1 кг (минус 17% год к году), по данным Росстата.