Регистрация Подписка




Иван Чакаров (Citigroup) о стимулировании производства и дальнейшем падении рубля7

Игорь Вайн («Ренессанс капитал») о судьбе рынка и влиянии США на мировую экономику 

Мастер-класс: Каре ягненка со штруделем

На гарнир к запеченному каре ягненка я предлагаю штрудель с курагой: сладковатый пирог ярко оттенит мясной вкус. Удаляем с мяса прожилки и жир (их можно использовать в бульоне для соуса), зачищаем ножом ребра, чтобы после запекания они оставались белыми и не пачкались. На порционные куски мясо режем уже после готовки.

Уважаемый читатель
 

Доступ к этой статье имеют только подписчики электронной версии. Если у Вас есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в свой личный кабинет.

Вы можете моментально оформить и оплатить подписку, после чего Вы будете неограниченно пользоваться всеми закрытыми разделами сайта с любого удобного Вам носителя (ПК, телефон, смартфон, планшет).

Если Вы не зарегистрированы, Вам потребуется пройти регистрацию.

Для получения доступа Вы можете:

 
1.
ЦБ поднял ключевую ставку до 9,5%49
2.
Керченский мост в Крым могут заменить тоннелем64
3.
Аналитики не ждут резкого повышения ключевой ставки ЦБ21
 

Сыр из оленьего молока, водка из молока яка, папоротниковый джем — типично российские продукты. Но мы узнаем о них благодаря движению Slow Food