Доставка готовых блюд оказалась антикризисной услугой
Вот уже два года Россия живёт в режиме экономии, причём кризис ощутил на себе и средний класс, привыкший к бизнес-ланчам и посиделкам за капучино, эспрессо, латте или мате. Казалось бы, в этих драматических условиях и доставка еды должна перейти в разряд некогда доступных, но теперь уже слишком дорогих благ. Но этого не произошло. Наоборот, в кризис именно сегмент доставки готовых блюд и разнообразного фаст-фуда на дом и в офис показал удивительно высокий рост. Заказывать стали больше!
Впрочем, если вдуматься и проанализировать ситуацию, нет тут ничего удивительного. Современному офисному труженику трудно отказаться от любимых суши, роллов, пиццы или осетинских пирогов. Но экономить надо… И сегмент доставки готовых блюд предложил ему альтернативу: любимые вкусные блюда с доставкой по адекватной цене. Появились сети, которые делают акцент именно на доставке, а не на обслуживании в зале. Некоторые сети вообще имеют только кухни и не открывают точки стационарного обслуживания. В таких заведениях можно заказать еду только с доставкой в офис или на дом.
Что же получается в итоге? Общепит экономит на аренде помещений, обстановке, сервировке и обслуживающем персонале. Это позволяет поддерживать очень демократичные цены в меню.
Ещё пара-тройка способов сэкономить!
Доставка готовых блюд, конечно, не ограничивается только фаст-фудом. Вам могут доставить и утку по-пекински, и тирамису, и горячую солянку – как из заведения со средним ценником, так и из достаточно престижного ресторана. И всё равно удастся сэкономить:
● Во-первых, на транспорте. Любимый ресторан может находиться на другом конце города, а доставка в большинстве случаев будет бесплатной.
● Во-вторых, если вы заказываете что-нибудь вкусное для встречи гостей, вечеринки или романтического ужина, то хорошо сэкономите на вине, пиве и других напитках – в ресторане они «съедают» ощутимую долю бюджета. Заказывая еду в офис, можно сэкономить на кофе и чае.
● В-третьих, всё больше клиентов пиццерий, кафе и ресторанов для заказа обедов и ужинов использует ресторанный агрегатор ZakaZaka, позволяющий легко сравнивать цены и акции в десятках заведений города. Фотоменю всех представленных заведений – на одном сайте, есть список «любимчиков» и даже функция запоминания выбора блюд в конкретном ресторане.
● В-четвёртых, этот сервис доставки еды выдаёт бонусные баллы за каждый заказ, плюс бонусы за различные виды активности – например, частные заказы или написание отзывов о ресторанах. Подкопил баллы – получил бесплатное блюдо.
● В-пятых, заказывать еду в офис на целый отдел или на дом на всех членов семьи (а то и толпу гостей) выгоднее, чем делать в ресторане индивидуальные заказы. Можно заказать большую пиццу или огромный сет роллов со скидкой, получить бонус за большой заказ.
И ещё один немаловажный момент: доставка готовых блюд – это экономия времени. Ведь сам по себе заказ, особенно с помощью ресторанного агрегатора, занимает пару минут. А если совсем завал, просто достаёшь смартфон и нажимаешь повтор выбора блюд в любимом ресторане. Дело нескольких секунд!
16+
ООО «Сайт-агрегатор»