Рынок кофе с собой вырос до рекордных 102,7 млрд рублей в 2023 году
Развитие этого сегмента замедляет конкуренция со стороны ритейла
Российский рынок кофе навынос увеличился на 21% в 2023 г. по отношению к 2022 г. и составил около 102,7 млрд руб., подсчитали для «Ведомостей» в компании Smart Ranking. По предварительной оценке аналитиков, в 2022 г. его оборот оценивался в 85 млрд руб., а в 2021 г. – в 57 млрд руб.
Лидерами по показателям выручки в 2023 г. станут Coffee Like, ожидаемый прогноз – 7 млрд руб. (+25%), Cofix с 5,7 млрд руб. (+15%) и One Price Coffee с 4,3 млрд руб. (+21%). Согласно прогнозу Smart Ranking, по итогам 2023 г. суммарная выручка топ-10 компаний составила около 20 млрд. Оценку экспертов подтвердили представители Coffee Like, One Price Coffee и Coffee Way (4-е место в рейтинге). Остальные кофейни из десятки на запрос не ответили.
Вы видите 20% этого материала
Подпишитесь, чтобы дочитать статью и получить полный доступ к другим закрытым материалам