Fazer хочет открыть в Петербурге и Москве кафе по продаже сладостей ручного производства

Финский концерн Fazer в ближайшие два года хочет создать в Москве и Петербурге сеть кафе-пекарен. Как сообщил исполнительный директор хлебопекарного и кондитерского подразделения группы Fazer Пекка Рантала, первое такое кафе откроется в Петербурге в январе 2013 г., всего будут открыты по 10 заведений в каждом городе. Продавать там будут хлебобулочные и шоколадные изделия ручной работы. "Это будет новая концепция, штучный товар. Прямых конкурентов я не вижу", - сказал Рантала.