В России потребление яиц на душу населения превысило медицинские нормы

undefined

В России потребление яиц на душу населения превысило медицинские нормы. Об этом на зерновой конференции в Белокурихе заявил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Владимир Лабинов. По его словам, сейчас потребление составляет 277 яиц в год на человека при норме в 260 штук в год. Он также отметил, что в 2012 г. было произведено 42 млрд яиц и с их производством все стабильно. Из-за подорожания молока яйца становятся конкурентом молочной продукции, отметил чиновник.

"По молоку не такая хорошая ситуация", - сказал Лабинов. Январскую оптовую цену - 15,4 руб. за литр - он назвал "достаточно приемлемой". Однако, по его словам, поголовье коров во всех хозяйствах, кроме фермерских, сокращается.

По потреблению мяса, по словам Лабинова, страна приблизилась к медицинским нормативам.