В Москве из-за листериоза изымают бельгийский бекон

undefined

Московский Роспотребнадзор изымает из оборота копченый бекон бельгийского происхождения из-за возможного заражения бактериями листериями, вызывающими тяжелую болезнь. "На территорию Российской Федерации для реализации населению поставлен "бекон копченый замороженный 3\6\30 IQF" производства Vlevy, не соответствующий по показателю Listeria monocytogenes (обнаружены листерии в 25 г)", — говорится в сообщении на сайте ведомства.

Симптомами листериоза являются высокая температура, рвота и диарея. В некоторых случаях болезнь может привести к смерти. В США осенью 2011 г., когда источником болезни стали зараженные дыни, листериоз унес жизни более 20 человек, число заболевших составило более сотни.

Ведомство обращается к организациям, занимающимся оборотом пищевых продуктов, в случае выявления данной продукции информировать управление Роспотребнадзора по городу Москве или территориальные подразделения.