«Мираторг» сделает гамбургер из мраморной говядины для «Макдоналдс»

"Мираторг" сделает для "Макдоналдс" бургер из мраморной говядины. "Мы с "Макдоналдс" запустим, наверное, с нового года, black angus burger", - рассказал сегодня на пресс-конференции вице-президент "Мираторга" Александр Никитин. "Мираторг" уже несколько лет производит для "Макдоналдс" котлеты для бургеров и нагетсы. Ранее котлеты производились из импортного сырья, но сейчас оно практически полностью заменено российским. Для нового стейка "Мираторг" будет поставлять мраморную говядину собственного производства. 

По данным Никитина, мраморный бургер будет не более чем на 20-30% дороже обычного.

«Мираторг» нарастил продажи за первое полугодие 2015 г. на 28% до 293 500 т. Производство свинины в живом весе выросло на 9% до 205 200 т благодаря выходу на производственную мощность площадок в Курской области. Поставки мяса птицы за полгода выросли на 30% до 32 000 т. Компания с 2010 г. реализует крупнейший в стране мясной проект про производству говядины мощностью 130 000 т мяса в год, инвестировала в него более 29 млрд руб.