Wendy's накормит Россию фастфудом

Wendy's/ Arby's International объявила сегодня о подписании соглашения с Wenrus Restaurant Group Limited, аффилированной с «Фуд сервис капитал» Михаила Зельмана, по развитию ресторанов своей сети в России по франшизе, сообщает Wendy's/Arby's International.

Соглашение предусматривает открытие сети 180 ресторанов под названием Wendy's, в которых будут представлены меню обоих брендов - Wendy's и Arby's, в течение следующих 10 лет, заявили сегодня на совместной пресс-конференции гендиректор ГК "Фуд сервис капитал" Михаил Зельман и старший вице президент Wendy's/Arby's Group Эндрю Скехан.

120 ресторанов будут открыты непосредственно Wenrus Restaurant Group, еще 60 – совместно с региональными партнерами по субфраншизе. Первый ресторан откроется в I квартале 2011 г. в одном из крупнейших торгово-развлекательных центров Москвы. К 2012 г. планируется открыть восемь ресторанов. Средний чек в ресторанах составит $6-8.

Инвестиции в отдельно стоящий ресторан площадью в 300 кв. м составят $2,5 млн; в уличный площадью в 250-300 кв. м - $500 000; на фудкорте площадью в 90 кв. м – $280 000.

В первые пять лет инвестиции в проект составят $40 млн, общий объем – свыше - $100 млн. На начальном этапе будут вложены средства акционеров, в дальнейшем предполагается привлечение заемных средств в виде кредитов.

Условия франшизы стороны не раскрывают. Согласно стандартному договору франчайзинга Wendy's (размещен на сайте компании) роялти составляет 4% от выручки, кроме того, партнер обязан сделать единовременный платеж, который в США составляет $25 000 за точку.