С 1 июля в Европе можно продавать некрасивые овощи и фрукты

С 1 июля в магазинах Евросоюза можно будет купить овощи и фрукты, не соответствующие прежним стандартам внешнего вида. Об этом сообщает BBC. Прежние правила Еврокомиссии называли примером "евробезумия": стандарты предусматривали нормы искривления огурцов до миллиметров на сантиметр длины, допустимый диаметр моркови и вес одной грозди винограда

С 1 июля стандарты отменены для 26 категорий овощей и фруктов, среди которых абрикосы, баклажаны, морковь, огурцы, грибы, лук, капуста. Для 10 самых популярных категорий, составляющих около 75% объемов проданных в ЕС овощей и фруктов, правила будут сохранены. Среди этих категорий – яблоки, цитрусовые, персики, клубника, помидоры, виноград. Однако супермаркеты смогут продавать и эти нестандартные овощи и фрукты при условии, что на прилавках они будут маркированы как "овощи, предназначенные для переработки". Предполагается, что кривые огурцы, шишковатая морковь и другие овощи и фрукты, не соответствующие стандартам Еврокомиссии, могут обойтись покупателям примерно на 40% дешевле, чем "более красивые" продукты.