Посетители авиасалона МАКС-2011 смогут купить настоящую еду для космонавтов

На авиасалоне МАКС-2011 впервые будет представлена настоящая космическая еда, которая входит в рацион МКС, эти продукты можно будет купить. Как рассказал главный конструктор космического питания профессор Виктор Добровольский, маленький набор будет стоить 400 руб., большой - чуть дороже. На выставке будет представлено более 150 наименований продуктов при том, что всего разработано около 300 наименований. 20 августа пройдет дегустация.

В состав базового восьмисуточного рациона питания космонавтов входит 80 наименований продуктов, в том числе 24% - консервированных тепловой стерилизацией, 22% - сублимационной сушки, 19% - напитки, 17% хлеб, галеты и крекеры, 10% - кондитерские изделия и 7% составляют фруктово-ягодные концентраты. В дополнении к основному рациону космонавты могут отбирать и что-то "для души". Продукты доставляются им по заказу на кораблях "Прогресс".

Авиасалон МАКС-2011 пройдет в подмосковном Жуковском с 16 по 21 августа.