Сам себе сомелье
Москва. Вчера в артклубе "Ностальжи" прошел "Последний звонок", посвященный завершению первого учебного года в Московской школе вин и высокой гастрономии.
Вышеупомянутая школа была основана примерно год назад и интересна тем, что принимает на обучение не только тех, кто намеревается связать свою жизнь с ресторанным бизнесом, но и обычных любителей вина. А ведь, по словам Оскара Уайльда, именно умение чувствовать вино отличает джентльмена от кучера.
Среди первых выпускников школы - хоккеист Анатолий Фирсов, поэт Симон Осиашвили, актриса Ирина Ливанова. По словам Елены Быстрицкой, руководителя "винной школы", среди ее учеников есть также "представители властных структур" и их жены (для частных лиц двухмесячный курс обучения стоит $500). Выпускники школы на своем "Последнем звонке" продемонстрировали умение открывать шампанское ударом сабли и разливать его в бокалы, выстроенные горкой.