Железо. Внутрь
Москвичам грозят заболевания, связанные с недостатком необходимых витаминов и микроэлементов в пище, заявил главный государственный санитарный врач столицы Николай Филатов. Использование современных технологий обработки пищи, обилие рафинированных продуктов приводит к тому, что естественное содержание в пище витаминов значительно снижается. Москвичи испытывают дефицит фтора, йода, цинка и железа в организме; это может привести к ряду заболеваний желудочно-кишечного тракта. Как сообщил Филатов, рецепт здорового питания достаточно прост - останавливайте свой выбор на здоровой пище. По его мнению, не стоит верить рекламе, пропагандирующей вредные для организма закуски вроде чипсов и шоколадных батончиков и полные красителей и консервантов газированные напитки. (ЛЕНТА. РУ)