“Мариинка” пустит пузырьки
В июне Мариинский ЛВЗ планирует вывести на рынок новую продукцию – слабоалкогольные и газированные напитки, сообщила “Ведомостям” старший специалист отдела маркетинга завода Елена Евстигнеева. В октябре прошлого года завод вложил около 5 млн руб. в покупку линии по производству и розливу слабоалкогольных и газированных напитков, сейчас завершается монтаж оборудования. Таким способом завод планирует поддержать основное производство крепких спиртных напитков. “Коктейли и напитки укрепят брэнд и позволят снизить сезонные риски – летом эта продукция более востребована, а потребление крепкого алкоголя падает”, – полагает Елена Евстигнеева.
Торговая марка газированных напитков пока не определена, говорит Евстигнеева, а коктейли будут выпускаться под маркой “Стратег“ (у завода есть одноименная водка). До конца 2005 г. завод планирует произвести 200 000 дал напитков в ПЭТ-бутылках емкостью 0,5 л и 1,5 л. Продавать новую продукцию планируется в собственной розничной сети, а также через летние уличные кафе, говорит Евстигнеева.
Начать выпуск новой продукции ЛВЗ решил не от хорошей жизни. В последнее время спрос на крепкий алкоголь Мариинского падал. По данным департамента пищевой промышленности администрации Кемеровской области, в 2003 г. ЛВЗ произвел 1,030 млн дал водки и ликероводочной продукции. В прошлом году объемы упали до 900 000 дал, а в I квартале этого года завод выпустил 200 000 дал, сократив на 20% прошлогодние показатели. Технический директор Мариинского Борис Борзых говорит, что сейчас основное производство загружено лишь на 40–50% проектной мощности.
Вынуждены снижать выпуск крепкого алкоголя и два других региональных производителя – Мариинский спиртовой комбинат и Новокузнецкий ЛВЗ. Растет объем ввоза спиртных напитков из других регионов страны, а местные производителя теряют рынок, пояснила начальник отдела маркетинга Новокузнецкого ЛВЗ Оксана Концедалова. По ее оценке, сейчас иногородняя продукция занимает 30% рынка Кузбасса, тогда как в 2004 г. этот показатель не превышал 17%.
Стратегию Мариинского ЛВЗ Концедалова называет перспективной. Ориентация на молодого потребителя, который предпочитает коктейли крепкому алкоголю, в будущем позволит заводу приучить эту аудиторию и к ликероводочной продукции, размышляет она.
Мариинцы припозднились с выходом на рынок, считает Ирина Фадина, начальник отдела маркетинга “Оши” (г. Омск, разливает напитки для “Хеппилэнда” и производит собственные слабоалкогольные коктейли под марками “Сильвер”, “Табу”, Jolli Joker): “После двухлетнего бурного роста на уровне 30% в год рынок слабоалкогольных напитков близок к насыщению”. Чтобы заявить о себе, Мариинскому ЛВЗ потребуется тратить не менее 1 млн руб. ежемесячно на рекламу в каждом городе, уверена Фадина.
Скептически оценивает планы “Мариинки” и директор по маркетингу компании “БРАВО Премиум” Елена Шевченко. “Запуск коктейлей одноименных с водкой кажется весьма сомнительным предприятием, – считает она. – Скорее всего, предприятие решило использовать коктейли, чтобы рекламировать свою основную продукцию”.
В 2003 г. рост рынка слабоалкогольных коктейлей был около 35%, в 2004 г. – 15%, а прогнозируемый рост на 2005 г. колеблется от 5 до 10%, говорит Шевченко. Конкуренция на рынке усиливается, и сейчас выйти на него намного сложнее и дороже, чем прежде, уверяет она.