Убойный проект


“Митлэнд Фуд Групп” построит предприятие по первичной переработке скота в Солнцевском районе Курской области, рассказал на вчерашней пресс-конференции гендиректор компании Дмитрий Гордеев. Стоимость проекта, по словам Гордеева, составляет $12–15 млн, открытие объекта планируется на начало 2008 г. Там будет осуществляться убой и обвалка. Позднее может появиться распределительный центр стоимостью около $12 млн, говорит директор. Кроме того, компания ищет площадки для подобных проектов в 27 региональных центрах. Конкретные решения могут быть приняты в ближайшие полгода, заявил он.

“В последние годы в области мясного животноводства появился ряд крупных проектов и серьезных инвесторов. Однако в России почти полностью отсутствуют возможности для эффективной дистрибуции произведенной продукции”, – объясняет Гордеев. Он утверждает, что ведет предварительные переговоры о поставках скота с расположенными рядом производителями Назвать потенциальных партнеров Гордеев отказался, сославшись на отсутствие конкретных договоренностей. По соседству, в Белгородской области, планировали строить свинофермы холдинг “Черкизовский”, компания “Мираторг”, основатель холдинга “Стойленская нива” Федор Клюка, компания “Русагро”. О планах организации сельскохозяйственного холдинга заявляла администрация Воронежской области.

Эксперты сомневаются в том, что производителям нужен аутсорсинг подобных услуг. Обычно вертикально-интегрированные производители сами осуществляют весь цикл этих работ, но рынок для такого рода услуг, безусловно, найдется – хотя бы в виде независимых хозяйств, полагает аналитик Deutsche UFG Алексей Кривошапко.

С ним согласен гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, по словам которого инвесторы крупных проектов в области свиноводства, заявившие о своих проектах в последние год-два, как правило, строят предприятия, уже оснащенные собственными комбикормовыми заводами и убойными цехами.

Производство свинины считается наиболее перспективным направлением мясного животноводства. В 2005 г. внутри страны было произведено около 1,5 млн т свинины, а в ближайшие 3–4 года этот объем, по прогнозу Мясного союза, вырастет до 3,5 млн т.

Услуги “Митлэнд” вряд ли будут востребованы большинством крупных свиноводов, полагает коммерческий директор мясного направления компании “Евросервис” Виктория Михайлова. В конце прошлого года “Евросервис” подписал с администрацией Пензенской области соглашение о готовности вложить $227 млн в строительство свинокомплекса и двух птицефабрик. Наша компания, как и другие игроки, планирует строительство своего собственного цеха убоя и переработки сырья, говорит Михайлова. По ее словам, это повышает контроль качества на всех этапах производства, а также позволяет оптимизировать структуру издержек.

Впрочем, “Митлэнд” предоставляет целый комплекс услуг, выходящих за пределы простой транспортировки товара, – складирование, перегрузка, фасовка, упаковка, маркировка, налаженная система сбыта, отмечает Михайлова. Все они могут быть востребованы небольшими региональными компаниями, которые не готовы вкладывать деньги в собственные цеха убоя, обвалки и упаковки, полагает она.

“Возможно, небольшие предприятия этого формата будут актуальны для юга России, где активно расширяются небольшие производства и фермерские хозяйства”, – говорит Рылько. По данным ИКАР, в 2005 г. Краснодарский край был лидером среди регионов по поголовью свиней – около 1 млн.

Рассчитывать на производителей крупного рогатого скота не приходится, считает Рылько. “Его поголовье в России сокращается, переработчики иногда вынуждены возить сырье за несколько сотен километров”, – говорит эксперт.