Нетвердое положение

Завод плавленых сы­ров «Красно­дар­ский» успел проработать после простоя лишь 3,5 месяца, а три бывших поставщика уже требуют его банкротства
С.Портер

Не национальная еда. 4,3

килограмма сыра в год потребляется в России на душу населения, говорит региональный директор «Вимм-билль-данна» на юге Сергей Бондарев. Из них на твердые сыры приходится не менее 3,5 кг, остальное – на плавленые. Потребление сыров в мире – 15–16 кг на душу населения

ОАО «Завод плавленых сыров «Краснодарский»

молокоперерабатывающее предприятие. акционеры (данные компании) – Дмитрий Маслюченко (25,42%), Владимир Золотов (25,06%), Владимир Самылин (24,7%). финансовые показатели (РСБУ, 2009 г.): выручка – 31,94 млн руб., чистый убыток – 29,76 млн руб.

Арбитражный суд Краснодарского края 21 июня рассмотрит заявление о банкротстве завода «Краснодарский», говорится в опубликованном вчера на сайте Высшего арбитражного суда акте (принят 11 мая). Признать завод несостоятельным в феврале потребовало ООО «Витраст» (Москва), в апреле в дело о банкротстве вступило ООО «Координирующий распределительный центр «ЭФКО-каскад» (Белгородская область), в мае – ООО «Торговая группа «Милково» (Ижевск), говорится в материалах дела. Этим кредиторам «Краснодарский» должен, по данным арбитража, 6,9 млн руб.

«Угрозы банкротства нет, после перезапуска в феврале у завода оставалось около 100 млн руб. долгов, с большинством кредиторов подписаны мировые соглашения о реструктуризации, 70 млн руб. уже погашены, к осени у завода будет чистый баланс», – уверяет генеральный директор «Краснодарского» Александр Паткин.

«С нами завод ничего не подписывал, нам предлагали реструктурировать долг в 2,1 млн руб. на 16 месяцев, но мы не согласны ждать так долго. Задолженность образовалась еще в 2009 г.», – говорит сотрудник юротдела «Милково».

«Задолженность перед ЭФКО в 3,6 млн руб. образовалась еще в 2008 г., мы писали претензии, взыскивали ее через суд – несмотря на решение в нашу пользу, до сих пор ни рубля не получили», – рассказывает начальник юротдела УК ЭФКО Эдуард Беляев. Завод в конце января предлагал его компании пролонгировать долг на 16 месяцев, но она была согласна лишь на полгода. Беляев рассчитывает, впрочем, что завод долг погасит.

Мощность «Краснодарского» – 200 т продукции в месяц, говорит топ-менеджер завода. Первого сентября 2009 г. он был остановлен из-за нехватки оборотных средств, сокращены 96 человек, сообщала пресс-служба краснодарской мэрии. В конце декабря сменились собственники: продали акции гендиректор Нелли Пушкарева и члены ее семьи, следует из отчетности компании. Совместно с администрацией города был разработан план выхода предприятия из кризиса: к концу декабря завод погасил долги по налогам и зарплатам, к февралю частично заменил оборудование, сообщала пресс-служба мэрии. Мэр Краснодара Владимир Евланов 2 февраля запустил завод после пятимесячного простоя, к маю планировалось довести ежемесячную переработку сырья до 50–70 т.

Пока завод производит только 15 т сыров в месяц: потеряны рынки сбыта, признается его совладелец Владимир Самылин.

Модернизация завода продолжается, куплено оборудование для фасовки сливочного масла и фасовки сырков по 30 г для школ, начат снос старых цехов, на месте которых за 50 млн руб. будет построен холодильный склад на 9000–10 000 куб. м, потрачено около 100 млн руб., говорит менеджер «Краснодарского». Это средства акционеров, подтвердил Самылин.

«Вимм-билль-данн» продает в Южном и Северо-Кав­казском федеральных округах 70–80 т плавленых сыров в месяц; чтобы выйти на эти объемы (раньше было 60 т), в феврале были снижены цены, обновлен дизайн и доработана рецептура, говорит региональный директор компании на юге Сергей Бондарев. Потребление плавленых сыров в России и мире падает в пользу твердых сыров, отмечает он.