Торты за городом
Норвежская Orkla потратит около 20 млн руб. на перевод кондитерского производства «Пекаря» в Ленинградскую областьОАО «Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской»
производство конфет и кондитерских изделий. Основана в 1938 г. акционеры: Orkla Foods (100%). финансовые показатели (2009 г., «СПАРК-Интерфакс»): оборот – 3 млрд руб., чистая прибыль – 15,8 млн руб.
Переезд цехов, выпускающих торты и десертные пирожные, с 11-й Красноармейской ул. на территорию ООО «Петергоф» в деревне Разбегаево Ломоносовского района Ленобласти завершится до конца января 2011 г. сообщил вчера на пресс-конференции Филипп Уэй, гендиректор ОАО «Кондитерская фабрика им. Крупской», принадлежащего Orkla. Фабрика в прошлом году приобрела часть производства «Пекаря», а в марте этого года Orkla купила ООО «Петергоф», в сделку вошли торговые марки, здание фабрики и участок площадью 10 га.
Прежние помещения компания арендовала у «Пекаря», говорит Уэй. По его словам, на освобожденных площадях осталось производство хлебобулочных изделий «Пекаря», которое не вошло в сделку.
Две линии по производству вафельных тортов уже перенесены и запущены, еще две – по производству бисквитных и вафельных тортов, а также десертных пирожных – готовятся к монтажу. Стоимость линий – 192 млн руб., объем производства вафельных тортов – 2000 т в год, сообщил Уэй. На «Петергофе» уже работают линии по производству печенья «День за днем», шоколадной пасты «Академия шоколада», каш быстрого приготовления «Вкуснятина» и «Пятый элемент».
Решение о переносе производства фабрики им. Крупской пока не принято, острой необходимости в этом нет, говорит Уэй.
Партнер консалтинговой компании «Альт» Дмитрий Сироткин оценивает средние затраты на переезд от 5 до 15% от стоимости оборудования. Основная проблема при переносе производства – наличие необходимой инфраструктуры и возможность подключения к ней, говорит эксперт.