Сахарное голодание

Из-за низких цен на сахар крестьянам выгоднее заниматься пшеницей и другими зерновыми: посевные площади в этом году могут сократиться на 15–20%

Посевные площади под сахарной свеклой в этом году могут сократиться на 15–20%, посчитал гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. Это, по его оценкам, может привести к снижению сборов сахарной свеклы примерно на 10%. На рынке уже второй год сохраняются низкие цены на сахар, объясняет Рылько, поэтому многие независимые производители, не входящие в крупные агрохолдинги, сокращают посевы сахарной свеклы.

Сокращение посевных площадей под сахарной свеклой связано с увеличением себестоимости ее выращивания и снижением рентабельности ее производства, подтверждает представитель «Разгуляя» и добавляет еще одну причину – высокие цены на зерновые. В нынешнем сезоне зерновые культуры продаются по рекордно высоким за всю постсоветскую историю ценам. В результате у тех, кто занимался выращиванием зерновых, рентабельность в разы выше, чем у тех, кто занимался свеклой, говорит финансовый директор Sucden в России Глеб Тихомиров. По словам Рылько, вложения на гектар сахарной свеклы могут составить 45 000–50 000 руб. При этом в последний год многие производители могли вообще ничего не заработать с гектара, тогда как, например, с гектара кукурузы в Центрально-Черноземном регионе удавалось заработать до 10 000–15 000 руб. Посевы сахарной свеклы начали сокращать в основном небольшие независимые и фермерские предприятия, говорит Тихомиров.

В 2011 г. был собран рекордный урожай в 47,6 млн т сахарной свеклы, из которой было произведено 5,1 млн т сахара. Рекордное производство белого сахара в России в 2011 г. обвалило импорт сахара-сырца уже в I квартале 2012 г. По данным ФТС, его было импортировано 55 600 т, что в 11 раз меньше, чем в тот же период 2011 г. Но и обернулось снижением цен на сахар внутри страны. В 2012 г. посевные площади под сахарной свеклой по рекомендации Минсельхоза сократились на 10%, но урожай оказался не намного меньше, чем в 2011 г. (см. график).

Сейчас оптовые цены на сахар в России установились на уровне 21,5 руб./кг и они уже не покрывают расходов на его хранение, говорит предправления отраслевой ассоциации «Союзроссахар» Андрей Бодин. По его оценкам, запасы сахара в этом году и так на 200 000 т, или 17–20%, выше прошлогодних, осенью Россия почти ничего не экспортировала из-за низких цен на мировом рынке и банки неохотно финансируют сахарный сектор. Крестьянам не хватает капитала, для того чтобы посеять свеклу – денег на это требуется вчетверо больше, чем на посевы зерновых, продолжает Бодин: «Сеют то, что могут себе позволить».

Сокращение посевных площадей может быть даже еще большим, чем прогнозирует ИКАР, считает гендиректор «Русагро» Максим Басов. В «Русагро» хоть и собираются увеличить площади под сахарной свеклой в этом году, но в общем севообороте их доля снизится. Кроме свеклы в этом сезоне будет интересно сеять кукурузу, сою и подсолнечник, говорит Басов.