Производители молочной продукции и овощей снизили цены на прошлой неделе — Минсельхоз

Производители сельхозсырья и продуктов питания в России на минувшей неделе начали снижать цены на некоторые виды продовольствия, следует из мониторинга Минсельхоза.

Согласно документам ведомства, на молочном рынке наибольшее снижение цен отмечено на сырое молоко, сыры и масло, на овощном - на картофель. За минувшую неделю сыры подешевели до 282,74 руб. за 1 кг с 290,02 руб. неделей ранее. В результате с начала 2015 г. рост цен замедлился до 0,3 против 2,9% на предыдущей неделе.

Цена сырого молока снизилась до 23,4  с 29,33 руб. за 1 кг неделей ранее. Сливочное масло за прошлую неделю подешевело до 333,81 с 334,89 руб. неделей ранее. С начала года по 3 апреля масло подорожало на 7,4 против 7,7% по данным на 27 марта. Цены пастеризованного молока практически не изменились и составили 41,69 руб. на 6 апреля против 41,68 руб. - на 27 марта. С начала года это молоко подорожало на 5%.

Согласно мониторингу, цены на картофель на минувшей неделе снизилась до 20,02 с 22,01 руб. на предыдущей неделе. Рост цен с начала года замедлился до 24 против 36,3% неделей ранее.

Остальные овощи подешевели незначительно. Так, цена капусты снизилась всего на 20 коп., до 23,16 руб. за 1 кг. С начала года по 3 апреля капуста подорожали на 64,6 против 66% на 27 марта.

Цены на морковь и лук немного повысились - до 20,41 руб. на 3 апреля против 20,26 руб. на 27 марта и до 23,46 руб. против 23,08 руб. соответственно.  С начала года морковь подорожала на 32,9%, лук - на 42,8%.

На рынке мяса на минувшей неделе отмечено небольшое - в пределах 0,5 руб. за 1 кг - повышение цен на говядину и свинину (до 214,51 и 190,57 руб. соответственно). Мясо птицы, по данным на 3 апреля, подешевело до 110,02 против 110,33 руб. на 27 марта.

С начала года говядина подорожала 10,4%, свинина - на 1,8%, мясо птицы - на 1,3%.