У россиян на фоне жары вырос спрос на мороженое

15-18 мая 2026 г. в Центральной России купили на 32% больше мороженого, чем в аналогичный период в апреле, сообщили «Ведомости. Городу» в компании «Самокат». 

На порционное мороженое пришлось почти 89% всех продаж в период майской жары. Семейный формат также показал рост – его продажи увеличились на 16%, при этом пик продаж традиционно приходится на выходные. Самыми популярными позициями в мае стали: фруктовый лед, пломбир в стаканчике и эскимо. Абсолютным лидером в категории замороженных десертов остаются ягоды в шоколаде с кислым вкусом, отмечают в сервисе. 

Покупатели отдают предпочтение российским брендам мороженого: продажи большинства таких позиций выросли в диапазоне от 20 до 40%, а в отдельных случаях – в разы.

Еще один заметный тренд – рост интереса к протеиновому мороженому: его продажи выросли примерно на 25% по сравнению с апрелем. 

19 мая «Ведомости. Город» писал, что в Москве побит температурный рекорд, державшийся почти полвека. Столбики термометров впервые в этом сезоне превысили отметку в +30 градусов.