Казанские медики установили, что потребление томатов положительно влияет на мужское здоровье

И сследования, проведенные специалистами ГБОУ ВПО «Казанская государственная медицинская академия» Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, показали, что регулярное употребление томатов оказывает положительное влияние на мужскую физиологию.

По мнению экспертов, это связано с высоким содержанием в помидорах ликопина – мощного антиоксиданта, который поддерживает функционирование сосудистой и репродуктивной систем. Органическое соединение подобного рода способствует восстановлению клеток и влияет на нормализацию работы сосудов.

Примечательно, что содержание ликопина в томатах даже после их запекания и тушения остается практически неизменным или же немного увеличивается.

«Ликопин сохраняет свои полезные свойства после термической обработки томатов, обеспечивая их содержание как в свежих овощах, так и в составе переработанных продуктов, как например в протертой мякоти томатов», – подтверждает главный технолог ТМ «Пиканта» Светлана Старова.

Для пользы дела мужчинам рекомендуется употреблять помидоры в виде протертой мякоти или сока.

«Рекомендуемая порция – 200 мл сока или 50–100 г переработанных томатов в день, – отмечает нутрициолог бренда Лариса Габдулхакова. – Однако помидоры не должны присутствовать в рационе ежедневно, достаточно 2–3 раз в неделю».