Дневник коллекционера
Белый шоколад вместо глины и мрамора Белый шоколад может служить музой не только для гурмана-сластены, но и для скульптора и кутюрье.
Японские кондитеры, вдохновленные пластичностью и нежным цветом этого лакомства, решили попробовать себя на новом поприще. Вооружившись скребком и долотом, кондитеры японской фирмы Mary's Chocolate Company изваяли копию статуи Венеры Милосской. Она была изготовлена специально для токийского салона кондитерских изделий.
Шоколадных дел мастера оказались расторопнее Микеланджело и Мухиной - изготовление двухметровой скульптуры заняло у них месяц. Правда, перед нашими современниками стояла задача попроще кондитеры облекли в шоколадную массу готовую резиновую форму. На изготовление сладкой Венеры ушло около 70 кг шоколада.
Белый шоколад вдохновил и японского дизайнера Юми Кацуру, украсившего им белоснежное свадебное платье. Дизайнер оформил белое шелковое платье многочисленными шоколадными сердечками и кольцами. Предполагается, что платье не расплавится до конца свадьбы. Стоимость шоколадных изделий пока не определена.
Хрусталь от Дали Как заставить фортуну расщедриться на подарки? Возможно, купив хрустальный рог изобилия весом свыше 80 кг и высотой более 1 м. Самая большая в мире фигура из хрусталя, а также хрустальная многослойная роза в стиле art nouveau представлены в зале "Атриум" отеля "Балчуг". Все эти скульптуры - изделия компании Daum, старейшей французской компании по производству хрусталя. Выставка организована самой компанией Daum и фирмой Mercury.
Выставлены более 30 произведений, вошедших коллекцию компании Daum. Стоимость изделий колеблется от нескольких сотен до нескольких тысяч долларов. Коллекционеры, решившиеся на покупку, станут обладателями подписи художника Жан-Батиста Сибертена-Блана, главного дизайнера фирмы Daum.
Произведения Daum - итог совместных художественных проектов этой фирмы и знаменитых художников XX столетия. В их число вошла скульптура Сальвадора Дали "Венера с ящичками", а также работы из хрусталя и металла известного художника Андре Дюбрея - отца необарокко. В коллекции компании Daum есть шедевры, выполненные по дизайну художников Армана и Сезара, Мака Конико, Лаланна и Кокто.
История компании Daum началась 120 лет назад.
Она стала известной благодаря новаторскому для того времени решению - рискнула сделать хрустальные абажуры для электрических торшеров и настольных ламп (абажуры для первых электроламп выполнялись из металла). Владельцы завода продолжили поиски новой эстетики, в результате в конце XIX в. при заводе было открыто "Отделение высокого искусства", сотрудничавшее с лучшими художниками того времени.
Компания разработала оригинальную технику, получившую название art nouveau. Выполненные этой технике стеклянные цветы выглядели словно живые. Секрет заключался в особой обработке хрусталя - гравировка кислотой и роспись по стеклу придавали изделию многослойность, создавая множество вариантов игры света.
Однако символом компании стала открытая ею старинная техника pate de verre, что дословно значит "тесто из стекла". Ее особенность заключается в следующем: стекло расплавляется в воске и из полученного податливого материала вылепливаются различные формы.