Конкуренция в горшочках
В Москве разворачивается конкурентная борьба между "вологодскими" марками масла.
Как ожидается, вскоре у крупнейшего поставщика масла "Вологодское" на московский рынок - Вологодского молочного комбината - появится конкурент: фирма "НЕРКОМ".
"НЕРКОМ" будет паковать масло в глиняные полукилограммовые горшочки. Фирменная упаковка конкурентов - килограммовые бочонки из дерева.
Производство нового вологодского масла осуществляется на Вологодском опытном заводе Всероссийской академии молочного хозяйства им. Верещагина под контролем "НЕРКОМа". Новый продукт появится в крупных московских магазинах - в частности, в "Седьмом континенте" - в первых числах апреля. Это не первый "вологодский" опыт "НЕРКОМа" - с 1996 г. фирма известна на рынке маркой масла "Вологда", которое производится под ее контролем ООО "Молпродукт Вологда" на мощностях финского концерна Valio. В прошлом году в России было продано около 3000 т "Вологды".
Один килограмм изготовленного по классической технологии "Вологодского" производится из 25 л молока, а не из 17, как обычное сливочное масло. Срок хранения продукта определен в 3 дней. Считается, что по истечении месяца характерный "ореховый" вкус вологодского продукта пропадает и оно переходит в разряд просто сливочного масла высшей категории.
Группа компаний "НЕРКОМ" образовалась в 1990 г. Двумя годами позже компания получила известность на рынке благодаря продаже в России сыра Viola концерна Valio. Позднее "НЕРКОМ" превратился в одного из крупнейших дистрибьюторов молочных продуктов финского концерна. Сегодня марка "Вологда" по своей известности вплотную приблизилась к "Вологодскому маслу".
По данным Gallup Media, во второй половине прошлого года масло под маркой "Вологда" знали 46% москвичей, "Вологодское" 67%. Первый брэнд покупали 18% опрошенных, второй - 38%.
Ориентировочная цена новой российской марки определена в 8 руб. за 500 г. Вадим Солод, председатель правления компании "НЕРКОМ", надеется, что ежемесячно в Москве будет продаваться около 3000 горшочков. 200-граммовая пачка финского масла "Вологда" продается в России по 20 руб. за упаковку.
Одновременно "НЕРКОМ" ведет переговоры о начале российского производства под своей маркой других продуктов - сметаны и молока. Ожидается, что партнером компании может стать один из российских заводов международных компаний.
Запуск масла в горшочках Солод связывает прежде всего с желанием повысить имидж компании.
Рекламной поддержкой нового продукта на рынке займется агентство Blick Communication, а рекламный бюджет кампании сегодня определен в пределах $300 000.
Интересно, что получать прибыль от продаж глиняных горшочков в "НЕРКОМе" не планируют.
Благодаря рекламной кампании нового масла, тем не менее, "НЕРКОМ" собирается стать одним из ведущих игроков в самом высоком ценовом сегменте сливочного масла.
Вологодский молочный комбинат производит около 500 т масла в год, из которых только 125 т продается в Москве. Причем доля продукции, продаваемой в особых килограммовых деревянных бочонках, крайне мала - до 700 бочонков в месяц. В одном бочонке обычно продают 850 - 900 г масла по отпускной цене 203 руб. за килограмм.
По словам Владимира Мисгерева, генерального директора Вологодского молочного комбината, львиная доля бочонков с фирменным маслом раскупается туристами в самой Вологде.
Мисгерев не планирует какихлибо рекламных кампаний для масла, которое производит его предприятие. "Наше масло продвигают дилеры в Москве, и мы готовы поставить его столько, сколько они закажут", - говорит Мисгерев.