"Моя семья" в Израиле
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ - Компании, прочно закрепившие за Санкт-Петербургом образ российской столицы пельменей и пива, решили вплотную заняться экспортом. При этом они ориентируются в первую очередь на бывших соотечественников и делают ставку на брэнды, которые вызывают ассоциации с Россией.
Компания "Петроимпорт", производитель кетчупа, масложировой продукции и свежезамороженных продуктов, намерена начать экспорт мягкого масла "Деревенское" в Израиль.
На следующей неделе туда будет отправлена первая пробная партия - чуть больше 40 т.
"Деревенское" уже стало популярным в Петербурге - по данным СНИЦ, в конце декабря ему принадлежало 16,5% местного рынка мягкого масла (маргарина).
Успеху "Деревенского" в Израиле,,по расчетам "Петроимпорта", тоже не помешает разнообразие аналогов - маргарина и халварина.
"Мы рассчитываем на спрос среди бывших соотечественников: они либо оценят качество "Деревенского", либо будут покупать его, испытывая ностальгию", - говорит Елена Васильева, начальник отдела маркетинга и рекламы компании. Благоприятным обстоятельством для "Петроимпорта" является и то, что центральные российские телевизионные каналы, по которым идет реклама продукции "Петроимпорта", транслируются в Израиле. Однако на "Петроимпорте" отмечают, что, если поставки продуктов будут постоянными, понадобится дополнительная рекламная поддержка.
"Мы не искали дополнительных рынков сбыта - еще много места в России. Партнеры в Израиле, которые заинтересованы в нашей продукции, нашли нас сами и предложили сотрудничество", - сказала Васильева.
Для "Деревенского", которое пойдет в Израиль, изготовлена специальная упаковка с надписями на двух языках - русском и иврите. В отличие от другой петербургской компании - пивзавода "Балтика", поставляющего в Израиль кошерную "Балтику N5", - "Петроимпорт" обошелся без одобрения синагоги.
Возможно, за "Деревенским" в Израиль последуют и продукты, объединенные зонтичным брэндом "Моя семья" (майонез, кетчуп, пельмени), также единственный премиумбрэнд "Петроимпорта" - кетчуп "Хан".
В 2000 г. планирует начать экспорт своей продукции в европейские страны и США петербургская компания "Дарья", производящая замороженные полуфабрикаты - пельмени, вареники, пирожки и др. Но для начала руководство компании считает необходимым получить международный сертификат соответствия ISO 9000. "Дарья" рассчитывает поставлять за границу 40% от общего объема производства (в настоящее время он равен 100 т в сутки).
Новые компании не случайно заинтересовались русской диаспорой на Западе. Предприятия, существующие еще с советских времен, давно открыли для себя этот рынок.
"Еще в начале 90-х гг. в американских супермаркетах можно было увидеть минеральную воду "Нарзан". Я уверен, что целый ряд подобных исторических брэндов будет востребован выходцами из России - таких только в Америке более миллиона. Но основной целевой аудиторией в этом смысле является Израиль, - говорит Святослав Бычков, исполнительный директор петербургского отделения Американской торговой палаты в России. - Что касается новых брэндов, все зависит от того, насколько эмигранты соотнесут их с Россией. Если будет подчеркнута аутентичность продукта, возможно, это будет иметь решающее значение для потребителей. Здесь необходима мощная рекламная поддержка".
Петербургская кондитерская фабрика им. Крупской, специализирующаяся на выпуске шоколадных изделий, ежегодно поставляет в Германию 300 т конфет - 2% от объема своей продукции. "Популярностью пользуются марки, которые хорошо помнят эмигранты, приехавшие из России. Те, кому позволяет достаток, покупают "Мишку на Севере" и "Белочку", у тех, кто победнее, пользуются спросом помадные конфеты с начинкой, такие как "Цитрусовые" и "Банан", - рассказывает Елена Кузьмина, начальник отдела маркетинга фабрики им. Крупской.
Между тем наладить поставки в Израиль фабрике им. Крупской пока не удалось. "Мы много раз пробовали работать с Израилем, но натыкались на сильную бюрократическую машину. Кроме того, больше полугода в Израиль шоколадные конфеты возить нельзя из-за жары", - говорит Кузьмина.