Гречка дорожает

Неурожай снова может стать причиной дефицита и удорожания гречки в магазинах. Ритейлеры уже получили уведомления о повышении цен на нее на 50-60%

Более 50% всех посевов гречихи приходится на Сибирь, говорит аналитик Газпромбанка Дарья Снитко. Сбору урожая в этом году помешали дожди со снегом на Алтае и в Сибири в середине сентября. По оценке представителя компании, торгующей бакалеей, до 60% урожая осталось под снегом. Часть удастся убрать весной, но какую именно, непонятно, говорит он.

В магазинах снова может начать расти цена на гречку: опрошенные «Ведомостями» представители сетевых ритейлеров говорят, что производители гречки повышают цены и грозят вовсе прекратить ее поставки в магазины. По словам представителя Metro Cash & Carry Оксаны Токаревой, ритейлер получил соответствующее уведомление 27 октября. Часть поставщиков остановили отгрузки 27-28 октября, остальные, говорит Токарева, сделали поставки зависимыми от принятия сетью новых цен. Представитель «Ашана» сообщил: получены уведомления о повышении цен на гречку на 50-60%, о приостановке или ограничении поставок.

Решение о росте цен в рознице Metro еще не принято. «Постараемся сделать все возможное, чтобы не допустить дефицита, с другой стороны - резкого роста цен на полках», - говорит Токарева. О намерении «принимать все меры, чтобы сдержать рост цен», заявляет и представитель «Ашана».

Из-за заморозков на Алтае могут возникнуть колебания с поставками гречневой крупы, передал через представителя замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов, пока ежедневный мониторинг розничных цен Минпромторга не показал роста цен. Федеральная антимонопольная служба жалоб на рост цен пока не получала, сообщил представитель ведомства.

Итоговый объем дефицита гречки будет ясен после завершения уборки, говорит директор по развитию «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков: аграрии не желают продавать остатки того, что у них есть, и значительно повышают цены.

Месяц назад тонна гречихи оптом стоила 16 000 руб., за прошлую неделю она подорожала с 17 000 до 20 000 руб., говорит исполнительный директор «Совэкона» Андрей Сизов. Выращиванием занимается не менее 1000 производителей, поэтому спекуляции маловероятны, считает он. Решением проблемы может стать импорт зерна из Белоруссии и Китая и выход на рынок Росрезерва, считает Востриков. По мнению Сизова, заменить выпадающие объемы продукцией из других регионов и стран невозможно, поэтому в ближайшее время рост цен может составить «десятки процентов», полагает он. Роста в разы Сизов не ожидает.

Поставщики АФГ «Националь» (производит, фасует и продает бакалейные товары) уже подняли цены с 18 до 45-50 руб./кг, говорит директор FMCG-дивизиона компании Борис Шабанов. «Националь» поднимает цены ритейлерам, отметил он, не уточнив на сколько.