На агрофестивале «Betaren», прошедшем в Орловской области, представили системный подход к повышению рентабельности подсолнечника — одной из самых маржинальных культур российского АПК. Генеральный директор «Щелково Агрохим», д.х.н., академик РАН Салис Каракотов и директор по науке компании, к.х.н. Елена Желтова и обозначили проблемы и пути их решения, сделав акцент на комплексной защите и современных технологиях.
Как отметил Салис Каракотов, урожайность подсолнечника в России за последние годы практически не растёт: в 2015 году она составляла 14–15 ц/га, сегодня — 22–25 ц/га, тогда как целевой ориентир — 25 ц/га и выше. При этом отечественные гибриды, по его словам, полностью конкурентоспособны и способны давать 35–41 ц/га в отдельных хозяйствах.
«Почему урожайность остаётся низкой? Потому что мы не дорабатываем технологию, — заявил Каракотов. — У нас есть семена, есть средства защиты, но системный подход внедряется далеко не везде». Площади под подсолнечником в стране превышают 10 млн га, однако только 20 % из них обрабатываются фунгицидами хотя бы один раз за сезон. Это, по оценке академика, ведёт к колоссальным потерям: ежегодно недобирается до 76 млрд рублей потенциальной выручки.
Фунгицидная защита: окупаемость в разы выше затрат
Елена Желтова представила результаты полевых опытов. В опытах в Воронежской области полностью подавили развитие септориоза, альтернариоза, фомоза и фомопсиса, тогда как на контроле без обработки болезни прогрессировали, а потери урожая составили 2,5–3,1 ц/га.
Хлопковая совка: скрытая угроза
Особое внимание было уделено хлопковой совке (Helicoverpa armigera) — вредителю, который не только повреждает корзинки, но и открывает «ворота» для инфекций. «Гусеницы старших возрастов прогрызают ткани, и в эти места мгновенно проникают фитопатогены. Бороться только фунгицидами бессмысленно — нужна одновременная инсектицидная обработка», — пояснила Елена Желтова.
Полевые испытания в Краснодарском крае показали, что применение инсектицидов в фазу бутонизации обеспечивает эффективность до 90 % и прибавку урожая до 4,1 ц/га.
Системный подход: семена, защита, питание
Салис Каракотов добавил, что успех подсолнечника складывается из четырёх составляющих: качественные семена, адаптированная система защиты, сбалансированное питание.
Особое внимание — борьбе с фальсификатом. «На рынке появилось много контрафактных семян с низкой гибридностью и плохой обработкой. Мы защищаем каждую партию голограммой и QR-кодом, а продажи ведём только через собственную региональную сеть, — предупредил Каракотов. — Экономия на семенах оборачивается многократными потерями урожая».
Итог: защита — основа доходности
Выступления экспертов «Щёлково Агрохим» на «Агродиалоге» показали: подсолнечник остаётся высокомаржинальной культурой с огромным потенциалом, но для его реализации необходима комплексная работа — от выбора гибрида до финальной обработки.
«Мы призываем аграриев не экономить на защите, — резюмировала Елена Желтова. — Практика — критерий истины. И она доказывает: каждый вложенный рубль возвращается».