Ледяной терем, лосиная ферма и самовар-эгоист: что посмотреть в Костроме зимой

Зимние праздники – самое подходящее время для того, чтобы отправиться на родину Снегурочки, в Кострому, и по-новому взглянуть на один из древнейших русских городов с 870-летней историей. Здесь можно погулять по заснеженным улочкам с празднично украшенными домами, заглянуть в новые музеи и научиться правильно есть расстегаи.

Терем Снегурочки

Новогодняя сказка в Костроме начинается с Терема Снегурочки, который неспроста расположен в историческом городе. Костромская земля по праву считается родиной снежной красавицы, ведь именно здесь, в имении Щелыково, Александр Островский в конце XIX в. написал пьесу «Снегурочка» по мотивам русских народных сказок.

Двери терема открыты круглый год, но зимой здесь царит особая атмосфера. Во время интерактивной экскурсии гостей знакомят с внучкой Деда Мороза, а домовой и кот Баюн рассказывают берендеевы легенды. Новогодняя цена билетов основной программы — 450 руб. Доплатив еще 350 руб., можно посетить Ледяную комнату и посмотреть на мастерство костромских резчиков. Среди изделий, выполненных изо льда, сани Деда Мороза, сундук со сладостями, снежинки, фигуры лесных животных и, конечно, Снегурочка.

Хозяева терема оденут гостей в зипуны (русские крестьянские кафтаны из грубого сукна), утеплят шарфами, поясами и угостят вкусными напитками. Взрослые попробуют медовуху из ледяных стопок, а дети — «снежный» коктейль (на деле просто молочный). Уходя с морозной экскурсии, каждый посетитель захватит с собой хорошее настроение, закрепив воспоминание колоритными фото в исторических костюмах. Но чтобы не попасть на людные экскурсии группой до 40 человек, лучше посетить терем в будние дни, советует гид Наталья Добрияник.

Чай из самовара

Согреться после зимних прогулок поможет чаепитие, которое можно организовать прямо в музее. Частный Музей самоваров открыл в Костроме в 2022 г.  местный житель Владимир Игрюмов. Он сумел собрать и выставить на обозрение более 300 различных по форме, материалам изготовления и размерам самоваров. Здесь можно увидеть сбитенник — своего рода чайник, внутри которого проходила труба с поддувом, в нем заваривали напиток на основе меда и трав (сбитень). А также большой трактирный самовар на 40 литров и маленький самовар-эгоист, который получил название за свои крошечные размеры объемом в 1 стакан. Такое устройство раньше предназначалось для чаепития в одиночку.  

Посетители также смогут полюбоваться редкими самоварами костромских фабрик Ермолина, Виноградова и другими уникальными предметами, среди которых самобытный фарфор, чайницы, сахарницы и фаянсовая посуда. Экскурсия вернет гостей к истокам русской народной культуры и напомнит об одной из главных ее традиций – чаепитии за столом с кипящим самоваром, баранками, печатными пряниками и пышными пирогами. В дорогу желающих угостят двумя видами чая – из ягод шиповника и копорским. Экскурсия по музею с чаепитием обойдется в 250 руб. 

Костюмы Грозного и Гамлета

Чуть глубже погрузиться в атмосферу XIX века поможет музей театральных костюмов при Костромском драматическом театре им. А.Н. Островского. По словам местного гида Юлии Касьянковой, довольно любопытно посмотреть на ту часть театрального мира, которая обычно скрытого от глаз зрителя. Закулисная бутафория 50-х гг. и кованые сундуки XX столетия, женские и мужские роскошные костюмы, сшитые по канонам XIX века, а также исторические афиши и фотографии столетней давности. Среди костюмов яркий наряд примадонны Коринкиной с накидкой сорти-де-баль и элегантное платье Кручининой с накидкой из черной шерсти, расшитой граненым бисером. 

Выставка «Вся королевская рать» встречает костюмами из тяжелых «златотканых» материй эпохи Марии Стюарт, Бориса Годунова и Ивана Грозного. В одном из залов хранится костюм Гамлета, в котором выходил на сцену выдающийся русский актер Мамонт Дальский, а также два уникальных шумовых барабана, они использовались в театре в начале прошлого столетия. Посетителям представится возможность не только увидеть, как раньше создавали имитацию звуков грозы, завывания вьюги, лязга цепей, но и самостоятельно их воспроизвести. Стоимость экскурсии — 300 руб. 

Покормить лосей

Местные гиды рекомендуют туристам не лениться и заехать в деревню Сумароково в 20 км от Костромы. В живописном месте расположилась одна из самых крупных в России лосиных ферм. Гуляя по лесной территории на свежем, морозном воздухе, можно тесно пообщаться с лесными животными, узнать удивительные факты об их повадках и даже покормить зверей морковкой. Работники фермы предложат продегустировать и приобрести лосиное молоко. Оно довольно жирное (более 10%), способно восстанавливать иммунитет и гипоаллергенно, хоть и не всем нравится его вкус. Кроме молока, на ферме можно приобрести сувениры с  изображением лосей. Посетителей здесь принимают ежедневно с 10:00 до 15:00. Стоимость билета – 200 р.

Кофе и расстегаи

Гуляя по туристическим местам города, сытно подкрепиться можно в трактире «Расстегай», расположенном у стен Ипатьевского монастыря. Здесь подают блюда по старорусским рецептам – костромские щи, гурьевскую кашу (десерт из манной крупы, сливок, орехов и цукатов), расстегай с рыбой. Пока гости ждут заказ, им расскажут об истории блюд и обязательно научат правильно есть расстегаи. Блюдо подают с горячим бульоном, который заливается в открытое отверстие в расстегае, поэтому есть его нужно обязательно над тарелкой. 

Сделать перерыв на чашечку кофе можно в Coffeе Сapella. В расслабляющей атмосфере с приглушенным светом можно согреться крепким доминиканским кофе с насыщенным сладким вкусом или бодрящим эспрессо Венеция с нотками горького шоколада. В новогодний период в кофейне разместили коллекцию сказочных головных уборов художника-дизайнера Алены Серовой. Изделиями ручной работы можно не только полюбоваться, но и приобрести. 

По пятницам и субботам в ресторане «Метелица» в новогодний период гостей развлекают Дед Мороз и Снегурочка. Шутки и веселье дополняют праздничные блюда, например, осетрина с шампанским или филе волжского судака. 

В 2022 году Кострома отметила свое 870-летие. С 2015 г. здесь воссоздают историческое ядро города — Костромского кремля — на средства российского мецената Виктора Тырышкина, сообщил «Ведомости. Городу» представитель Администрации Костромы. К декабрю 2022 г. завершено строительство Богоявленского собора, а также открылся Центральный парк, на реконструкцию первой очереди которого было потрачено порядка 75 млн руб. Средства из федерального, областного и городского бюджетов были выделены  по проекту «Формирование комфортной городской среды».