5 книг для здоровья: «Осторожно, спорт!» и пародийная антиутопия

Стивен Баррер. «Осторожно, спорт! О вреде бега, фитнеса и других физических нагрузок». Альпина Паблишер, 2015

Книга с крайне провокационным названием и чуть менее провокационным содержанием. Автор не призывает совсем отказаться от спорта и физических нагрузок. Он призывает быть осторожнее. Потому что даже самые невинные на первый взгляд разновидности фитнеса могут быть травматичными. Особенно если сойдутся в одном человеке невезучесть и неумеренность. Нейрохирург Баррер перечисляет разные проблемы со здоровьем, которые могут обнаружиться у бегунов, и это вряд ли вызовет удивление. Но потом он переходит к йоге, при занятии которой тоже можно получить серьезную травму. А дальше выясняется, что и самый на первый взгляд безопасный вид спорт – гольф способен нанести тяжелое увечье. Но книга не просто предостережение для особо рьяных спортсменов, это еще и иронический трактат, действующий от противного. Автор отговаривает от фитнеса так умело, что хочется возразить – и даже встать наконец с дивана.

Харуки Мураками. «О чем я говорю, когда говорю о беге». Эксмо, 2022

Самый известный японский писатель Харуки Мураками очень любит бегать, причем не по утрам, как многие, а много, долго, упорно, мучительно. Еще он бегает марафоны (в частности, бежал его в Афинах, частично по тому самому античному маршруту), увлекается триатлоном (участвовал в соревнованиях по этому виду спорта в японском городе с не очень оригинальным названием Мураками). Бег сопровождал Мураками всю жизнь, помогает лучше писать романы, выручал его в трудные минуты. Бегающий писатель подробно касается важности регулярных тренировок, правильной подготовки к длительному забегу, рассказывает про неизбежное желание бросить бежать, которое всегда появляется на определенном километре, и о том, как его преодолеть. Мураками очень серьезен, когда говорит о беге, но и про юмор не забывает. Например, описывая, как удивлялись греки немолодому уже японцу, который бежит марафон, забыв про крем для загара. Книга впервые вышла в 2007 г., и до сих пор люди, начавшие бегать, благодарят за нее прозаика в статьях и постах. В декабре прошлого года в России произведение выпустили и в аудиоформате.

Оса Эриксдоттер. «Бойня». Фантом Пресс, 2021

О здоровом и не очень образе жизни можно писать не только научно-популярные книги, но и романы. В Швеции к власти пришла партия здоровья, которая немедленно начала бороться за вес нации. Стали пропагандировать липосакцию у новорожденных: так они будут худее. В школах ввели драконовские нормы по весу и объему талии школьников. Толстяков начали увольнять с госслужбы, а в Швеции социальная демократия и большая доля госсектора. Потом не проходящих по внешним данным стали выселять из домов: у нас здоровый дом, нам толстяки не нужны. Следующий шаг – концлагеря для тех, чей вес превышает стандарт. С тиранией здоровья пытаются бороться несколько неудачников. «Бойня» – откровенно пародийная антиутопия с множеством возможных интерпретаций. Экстремальные сторонники здорового образа жизни строят новый тоталитаризм, и в своем рвении они похожи на радикалов всех мастей. Прямое прочтение книги тоже возможно: любая диктатура, даже диктатура здоровья, все равно остается диктатурой.

Ольга Косникова. «Страшная химия. Еда с Е-шками». Бомбора, 2021

Довольно здравое рассуждение инженера пищевых производств по образованию и ведущей популярного блога о химии в еде. У химии ужасная репутация, о ней говорят как о чем-то заведомо плохом, причем у ее сестры физики такой дурной славы нет. В реальности химия всюду, даже то, что мы называем здоровыми продуктами, тоже химия. Действительно, есть пищевые красители, усилители вкуса, страшные буквы Е с номерами на этикетках (как шутит сама Косникова, это означает «Едовитое»), стабилизаторы, консерванты. Где-то их нет, где-то их мало, а где-то много. Но в каждом отдельном случае нужно тщательно разбираться – действительно ли это так уж вредно. В то же время есть довольно строгие правила приготовления пищевых продуктов. Эту книгу стоит почитать хотя бы ради спокойствия.

Владимир Ковальзон. «Маятник сна». Минск: Дискурс, 2021

В отличие от предыдущих книг, написанных популяризаторами, в этой речь идет о работе профильного специалиста. Автор книги – доктор биологических наук Владимир Ковальзон несколько десятков лет занимается проблемами сна. Его текст построен как сборник вопросов и ответов. Что волнует почти каждого? Сколько часов в день нужно спать? Восемь часов – много, мало или в самый раз? В книге есть вопросы и ответы про сны и кошмары, есть глава про эротические сны, а отдельные фрагменты посвящены сну у животных, включая главу с трогательным названием «Что снится утконосу?».