Куда пойти в выходные 28-29 мая

Что смотреть

Фестиваль «Небо»

28 и 29 мая на аэродроме «Черное», недалеко от Балашихи, соберутся все, кто часто смотрит в небо. В выходные здесь пройдет фестиваль «Небо: теория и практика». В программе заявлены выступления лучших пилотажных групп малой авиации страны, головокружительные виражи чемпионов Европы и мира. За два дня на аэродроме пройдут 4 официальных соревнования по разным летным дисциплинам – от вертолетов до легкой авиации. Женщины-пилоты впервые выделены в отдельную гонку. Девушки, а среди них есть как опытные пилоты, так и начинающие, будут соревноваться на самолетах Як-52. А вот другие участники – профессиональные пилоты спортивных квадрокоптеров – даже не поднимутся в воздух. Гонки дронов пройдут на специально оборудованной трассе с препятствиями. Гости «Неба» увидят также шоу-полеты дронов и смогут посетить мастер-классы по управлению беспилотниками.

Фестиваль воздушных змеев в Царицыно

Крупнейший российский фестиваль воздушных змеев «Пёстрое небо» пройдет 28 и 29 мая в музее «Царицыно». Воздушные змеи станут тиграми, медведями, птицами, осьминогами и другими самыми причудливыми инсталляциями, которые, тем не менее, все-таки взлетят. Удивительным зрелищем будут и бои на роккаку – традиционных японских боевых змеях, разработанных специально для соревнований, на которых команды сбивают змеев соперника.

Эннио Морриконе в «Художественном»

30 мая, а это уже будет понедельник, можно продлить себе выходные походом на российскую премьеру фильма «Эннио. Маэстро» в кинотеатр «Художественный». Фильм посвящен, пожалуй, самому известному кинокомпозитору Эннио Морриконе. За 70 лет карьеры – 500 саундтреков и два «Оскара».

Режиссер фильма Джузеппе Торнаторе пять лет собирал по всему миру истории звездных друзей и коллег композитора. В фильм вошли интервью с Бернардо Бертолуччи, Квентином Тарантино, Вонгом Кар Ваем, Клинтом Иствудом, Джоном Уильямсом, Хансом Циммером и многими другими режиссерами и музыкантами, работавшими с Морриконе. Получился документальный фильм, в котором звезд больше, чем во многих художественных. А еще домашние съемки, записи мировых концертных турне и уникальные архивные кадры. 

Зрелищный конкур на ВДНХ

29 мая на ВДНХ пройдет «Кубок BitRiver по конкуру». На ипподроме Центра национальных конных традиций гостей ждет большой конноспортивный праздник: несколько зрелищных и понятных не только наездникам, но и зрителям маршрутов. Например, скоростной маршрут под музыку Speed&Music или маршрут Jump&Drive, на котором часть дистанции преодолевается участниками верхом на лошади, а другая — за рулем автомобиля. Самое эффектное зрелище турнирного дня «Гран При» – высота препятствий, которые предстоит преодолевать наездникам – до 145 см. За призовые поборются спортсмены со всей России, среди которых звезды мирового масштаба.

Что слушать

Лекция в Кремле

28 мая в Музеях Кремля в рамках большой и вдумчивой выставки прочтут лекцию «Портрет дуэлянта на фоне эпохи. Искусство при французском дворе в XVI-XVII веках». Эпоха Возрождения во Франции была апогеем дуэлей: достаточно вспомнить романы Дюма! Кем были реальные, а не литературные дуэлянты, кто чаще побеждал – мушкетеры или гвардейцы, какие незыблемые правила закрепились в дуэльных кодексах той поры – после таких рассказов экскурсия по выставке «Дуэль. От Божьего суда до благородного преступления» станет гораздо интереснее.  

Сказки на «Библионочь»

28 мая в Москве пройдет ежегодная акция «Библионочь». Это значит, что во всех библиотеках и в некоторых музеях города будут до позднего вечера, а то и до ночи, идти специальные программы, лекции и экскурсии. В Центральной библиотеке им. Н.А. Некрасова, которая теперь располагается на Бауманской, мероприятия объединят в фестиваль «Культурный слой». Все про сказки, фольклор – как они исподволь проникают в нашу жизнь и преломляются в современном мире. Гостей, например, ждет совершенно серьезный диспут про биологию сказочных существ, психологию отношений в сказочном мире и отражение реальных исторических событий в фольклоре. Фольклорист Никита Петров раскроет главный секрет: оказывается, у русалок нет хвоста.

В программе также разговоры о потустороннем с автором романа «Петровы в гриппе» писателем Алексеем Сальниковым, которого представит Фёкла Толстая. И чтение инфернальных сказок и быличек: народные сказки из оцифрованных фондов библиотеки представит самая подходящая на эту роль актриса Москвы – Елена Морозова из «Электротеатра Станиславский».

 «Мегаполис» на пленэре

28 мая усадьба «Архангельское» откроет серию летних концертов. В то короткое время года, когда в России действительно упоительные вечера, послушать музыку под открытым небом – особое наслаждение. Первым концертом на сцене перед колоннадой станет выступление группы «Мегаполис» Олега Нестерова. В программу войдут самые важные композиции последних лет – от воображаемых звуковых дорожек к неснятым фильмам талантливых режиссеров «оттепели» до песен на стихи концептуальных поэтов последнего столетия.

Где поесть

Специальные полезные завтраки запустил ресторан «Хорошая Девочка». Меню создано под руководством опытных нутрициологов Bioniq по системе «гарвардской тарелки» – теории сбалансированного питания. Теперь на завтрак можно взять «Доступную роскошь» (безглютеновый киноа хлеб, авокадо, буррата, трюфельное масло) или «Светского биохакера» (фиштекс, тост, яйцо пашот, шпинат, авокадо, оливковое масло, сок лимона). Есть завтраки и для тех, кто психанул и сорвался – «Шальной аппетит» с креветками и Cheat meal с бататом. 

В барах и ресторанах The Ritz-Carlton, Moscow на Охотном ряду теперь подают Wellness-меню. Его разработала нутрициолог Марина Бессонова вместе с кулинарным директором отеля Люкой Жюльен-Возэлем. В очень полезном меню можно найти и смузи с коллагеном или спирулиной, и белковый омлет, и мировой бестселлер – «Асаи боул» с тапиокой. Даже для неисправимых любителей клаб-сэндвичей создали здоровую альтернативу: «Омега 3-6-9 Сэндвич» с авокадо, источником полезных жиров и антиоксидантов, и «Сморреброд» со спаржей, которая богата витаминами А и группы В и укрепляет мышечную ткань.

Для любителей более внушительных блюд 800°C Contemporary Steak на Патриарших сделал дегустационный «Сет 55». В меню вошли блюда, принесшие мировое признание: недавно ресторан занял 55-е место в международном рейтинге World’s 101 Best Steak Restaurants 2022, поднявшись за год на 28 позиций.

Для сета шеф Сергей Балашов выбрал пять блюд: на закуску – тартар из костреца на мозговой косточке, тартар из сладких томатов на печеном баклажане со слегка пикантным соусом. Главная партия досталась филе миньон в фирменных специях с фуа-гра, ежевикой и винным соусом. Заканчивают, конечно, десертом – трио муссов из темных ягод: ежевики, черники и черной смородины. И бокал Montepulciano d`Abruzzo – в подарок от шефа.

В «Депо» открылся флагманский корнер проекта «Рисоварня». Шеф Максим Тарусин предлагает пять сортов плова: самый привычный для московского вкуса – рассыпчатый чайханский плов с бараниной и барбарисом, бакинский плов с сухофруктами. Также подают ташкентский праздничный плов с нутом, известный также как «Байром Ош», который обычно готовят на важные торжества в больших казанах. Бухарский плов с кубиками нежной печени – зеленый – шпинат и другие травы отдают блюду и цвет, и аромат. А вспомнить средиземноморские курорты поможет испанская паэлья – тоже своего рода плов с мидиями, кальмарами и колбасками.