В центре Чикаго кондитерскую из «Секса в Большом городе» закрыли из-за тараканов

Администрация Magnolia Bakery пообещала провести дезинсекцию и ремонт
Ekin S. / Unsplash
Ekin S. / Unsplash

Знаменитая кондитерская Magnolia Bakery в центре Чикаго (США, штат Иллинойс) закрыта по распоряжению городского департамента общественного здоровья. В ходе проверки в заведении были обнаружены живые и мертвые тараканы, более сотни мелких мух и другие санитарные нарушения, сообщает NBC News.

По данным портала городских данных, инспекция проводилась по жалобе. Среди выявленных нарушений – недоступные раковины для мытья рук, медленный слив воды в туалете, щель под входной дверью, через которую могут проникать насекомые, неудовлетворительная система хранения, остатки пищи на оборудовании, отслаивающаяся краска и загрязненные вентиляционные решетки. Заведению присвоена категория риска «1» (высокий уровень опасности).

Вскоре после проверки на дверях появились объявления: «Закрыто до дальнейшего уведомления. Приносим извинения за неудобства». Администрация сети сообщила, что разрабатывает план корректирующих мер, включающий ремонт и переобучение персонала. В компании заявили, что заведение вновь откроется только после устранения всех нарушений и получения разрешения городских властей, и ожидают, что это произойдет в ближайшее время, отмечает портал.

Magnolia Bakery, известная своими банановым пудингом и кексами, стала популярной в том числе благодаря появлению в сериале «Секс в большом городе». Чикагский филиал, открывшийся в 2011 г. на Норт-Стейт-стрит, является единственным в Иллинойсе и одним из трех за пределами Нью-Йорка.

14 июля «Ведомости. Город» сообщал, что в штате Мичиган число случаев заражения паразитом Cyclospora через салатную зелень достигло 2640 – вспышка признана одной из крупнейших в штате, источник пока не установлен.