В Москве стартовал гастрономический фестиваль Set-o-Mania

Гастрономический фестиваль Set-o-Mania проходит в Москве в 14-й раз в ресторанах компании Maison Dellos и продлится до конца января.

В этом году все сеты объединены общей темой «Сказки». Например, Влад Пискунов, бренд-шеф ресторана «Матрешка», создает гастрономические композиции на тему русского фольклора: здесь и закуска с репкой в одуванчиковом меду, и «каша из топора» с полбой, и колобок с облепиховым мармеладом.