Где организуют «файф-о-клок» по всем правилам
Т радиция вечернего чаепития five o’clock tea, как известно, родом из Англии, и зародилась она в середине XIX века благодаря герцогине Анне Бедфордской, приближенной королевы Виктории. Чаепитие начиналось после полудня, но называлось «пятичасовым».
Постепенно этот аристократический обычай распространился по всему миру и даже пришел в Россию. Николай II после своей поездки в Англию в 1909 году завел моду «файф-о-клок» при дворе, и аристократы быстро эту моду подхватили.
Сегодня традиция поддерживается отелями по всему миру – от Парижа до Дубая. И каждый отельер устраивает чаепитие на свой лад, Судите сами...
1/8
Гранд Отель Европа
Этой весной «Гранд Отель Европа» представляет «Европейское чаепитие» в кафе «Мезонин» с обновленным меню. На серебряной этажерке подадут блинчики с красной икрой, ассорти мини-сэндвичей (рулетик с осетриной горячего копчения, авокадо с лососем и сливочным сыром, фуа-гра роше с джемом из красного персика, швейцарский сыр грюйер в корзиночке из пармезана). Завершает чаепитие ассорти мини-десертов: тарталетка с малиной, мини-десерт «Юсупов», мягкий шоколадный брауни, ванильный макарун, клубника в шоколаде и кекс манго-маракуйя. Сам чай подается в сервизе из костяного фарфора, сделанном по заказу отеля компанией Villeroy & Boch. Также, помимо чая, в меню предусмотрено шампанское!
Этой весной «Гранд Отель Европа» представляет «Европейское чаепитие» в кафе «Мезонин» с обновленным меню. На серебряной этажерке подадут блинчики с красной икрой, ассорти мини-сэндвичей (рулетик с осетриной горячего копчения, авокадо с лососем и сливочным сыром, фуа-гра роше с джемом из красного персика, швейцарский сыр грюйер в корзиночке из пармезана). Завершает чаепитие ассорти мини-десертов: тарталетка с малиной, мини-десерт «Юсупов», мягкий шоколадный брауни, ванильный макарун, клубника в шоколаде и кекс манго-маракуйя. Сам чай подается в сервизе из костяного фарфора, сделанном по заказу отеля компанией Villeroy & Boch. Также, помимо чая, в меню предусмотрено шампанское!
Читайте также
Отели
Адрес праздника: роскошные отели, где Новый год уже начался
Личное мнение
Диана Вишнёва: «Мы окружены потоком информации, в основном состоящим из пустого шума»
Выставки
От подиума к инсталляции: внутренняя вселенная Хельмута Ланга в музее МАК
Цифровой люкс
Т-Инвестиции токенизировали 14 картин современного искусства
Мода
Дефиле на исторической сцене: TSUM Fashion Show в Малом театре
Отели
От Алтая до Анапы: куда отправиться на новогодних праздниках
Интерьеры
Игра по правилам Louis Vuitton: пинбол-машина как коллекционный объект
