Впервые за все время проведения Всероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia 2024 рейтинг лучших ресторанов России возглавили сразу два ресторана – Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва).
«Шеф-поваром года» стал Георгий Троян, возглавляющий кухню ресторанов La Pigeon и «Северяне».
Почетного звания «Ресторатор года» был удостоен Антон Пинский.
Награда «Сомелье года» отправилась в Сочи: ее получил Максим Кочнев (ресторан «Баран-Рапан»).
Лучшим кондитером России эксперты второй год подряд признали Алексея Гребенщикова из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians (BoBo).
Лучшим баром России признан бар More (Казань).
А вот так выглядит топ-10 лучших ресторанов страны по версии Wheretoeat Russia 2024:
1 место – Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург; Savva, Москва.
2 место – AVA, Москва.
3 место – Birch, Санкт-Петербург.
4 место – Olluco, Москва.
5 место – Loona, Москва.
6 место – Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург.
7 место – Tunguska, Красноярск.
8 место – Sage, Москва.
9 место – 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск.
10 место – Maya, Москва.
