Wheretoeat Russia 2024: лучшими ресторанами России признаны Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва)

Впервые за все время проведения Всероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia 2024 рейтинг лучших ресторанов России возглавили сразу два ресторана – Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва).

«Шеф-поваром года» стал Георгий Троян, возглавляющий кухню ресторанов La Pigeon и «Северяне».

Почетного звания «Ресторатор года» был удостоен Антон Пинский.

Награда «Сомелье года» отправилась в Сочи: ее получил Максим Кочнев (ресторан «Баран-Рапан»).

Лучшим кондитером России эксперты второй год подряд признали Алексея Гребенщикова из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians (BoBo).

Лучшим баром России признан бар More (Казань).

А вот так выглядит топ-10 лучших ресторанов страны по версии Wheretoeat Russia 2024:

1 место – Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург; Savva, Москва.

2 место – AVA, Москва.

3 место – Birch, Санкт-Петербург.

4 место – Olluco, Москва.

5 место – Loona, Москва.

6 место – Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург.

7 место – Tunguska, Красноярск.

8 место – Sage, Москва.

9 место – 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск.

10 место – Maya, Москва.