Atlantica
Время

Смена осенних блюд: девять новых ресторанов и баров Москвы

Atlantica

От онигири в Столярном переулке до морского ужина на Вернадского — новые адреса для разных поводов и аппетитов.

В московских ресторанных открытиях последнего года можно найти повод и причины и для короткого обеда, и для вечера, на который лучше ничего больше не планировать. Пока одни рестораторы осваивают формат онигири-бара, другие строят большие рестораны с аквариумами, садами и террасами. Петербургские команды обживаются в бывших фабричных корпусах, а районные бистро приучают соседей заходить не только за утренним кофе. «Ведомости. Как потратить» выбрали девять новых адресов: с японскими рисовыми треугольниками, испанской печью, индонезийскими сатаями и собственной версией загородной жизни в Лужниках.

Эти адреса — лишь часть ресторанных открытий Москвы, но уже по ним видно, насколько разными могут быть поводы выйти из дома. За пределами осталось немало мест, заслуживающих отдельного знакомства, — от небольших кафе до ресторанов с большими амбициями. Так что считать список исчерпывающим не стоит. Скорее, это первые несколько отметок в планах на осень.

Читайте также