Гастрономия, история литературы и экзистенциализм: книжные новинки лета

Как правило, летом издатели готовят меньше громких премьер, оставляя самые ожидаемые на осень, но и в это время можно найти нетривиальные и интересные книги. «Ведомости. Город» рассказывает о лучших новинках сезона. 

«Конец света», Ребекка Уайт 

Фантом пресс 

Семейный скандал вынуждает 16-летнюю Иду бежать из Шотландии в частную английскую школу Святой Анны для девочек, где ее встречает местная бунтарка Луиза, соседство с которой все считают риском для жизни. Только Ида начала привыкать к новому месту, как в школе начинается череда странных событий: сначала на должность учителя истории впервые в истории школы приходит мужчина, затем среди девочек массово расползается загадочная болезнь, заставляющая корчиться от судорог и припадков. 

Академический роман Ребекки Уайт поначалу кажется мрачным, а судьбы его героев безнадежными, но писательнице удается убедить читателя, что это не конец света и все можно изменить, даже если пока не знаешь, как. 

«Самая опасная книга. Как «Улисс» Джойса навсегда изменил литературу» , Кевин Бирмингем

Альпина нон-фикшн

Документальное исследование о создании и публикации «Улисса» Джеймса Джойса – главного и самого скандального модернистского романа. Кевин Бирмингем настаивает на том, что чтение литературоведческих разборов произведений не позволяет обывателю лучше понять авторский замысел или контекст и, главное, заинтересоваться произведением. Он прослеживает историю «Улисса» от первых замыслов Джойса в 1904 г. до федерального судебного процесса 1933 г. по делу о непристойности, который в итоге разрешил публикацию романа в США. 

Автор доказывает, что «опасность» «Улисса» заключалась не столько в откровенных сценах, сколько в том, что роман разрушал викторианское деление жизни на «приличное» и «неприличное». Именно это заставило восстать против книги целую систему от британского парламента до нью-йоркских «обществ по искоренению порока».

«Когда заходит солнце. Семейство Томаса Манна в Санари», Флориан Иллиес 

AdMarginem 

В центре новой книги Флориана Иллиеса – семья Томаса Манна, оказавшаяся в маленьком рыбацком городке Санари-сюр-Мер после прихода Гитлера к власти в 1933 г. Каждый из Маннов по-своему переживает переломы истории: Томас Манн от стресса перестает писать и упрямо не желает признавать себя «эмигрантом», Катя заболевает, Эрика и Клаус занимают куда более бескомпромиссную позицию по отношению к нацистам, чем отец, а «нелюбимый» сын Голо тайно вывозит из Германии крупную сумму денег и отцовские дневники. Автор строит повествование на мемуарах эмигрантской колонии Санари, с иронией фиксируя, как даже под южным солнцем Манны сохраняют строгие мюнхенские бытовые ритуалы. 

Документальный коллаж продолжает неформальную серию Иллиеса о переломных моментах европейской истории XX в., увиденных через частную жизнь интеллектуальной элиты.

«История пиццы», Лука Чезари

Новое литературное обозрение 

Пожалуй, пиццу можно назвать самым обожаемым блюдом в мире, количество стереотипов и мифов о котором соразмерно славе и любви. Итальянский журналист Лука Чезари обращается к пицце не только как к блюду и символу, развивая вопрос о том, как скромная неаполитанская фокачча с томатным соусом и моцареллой пересекла океан вместе с массовой итальянской эмиграцией в Америку, прижилась в нью-йоркской Маленькой Италии и через Голливуд и кинообразы превратилась в глобальный продукт с оборотом более $200 млрд в год.

В своем исследовании автор опирается не только на рецепты разных эпох и исторические документы, но и на травелоги и путеводители. Он работает на стыке кулинарии, социальной истории и деконструкции мифов, чтобы показать, как и почему блюдо стало настолько популярным.

«Зама», Антонио Ди Бенедетто

NoAge 

Роман аргентинского писателя Антонио Ди Бенедетто «Зама» сравнивают с текстами Кафки, Камю и Достоевского, последним он особенно зачитывался в юности. Действие происходит в последнее десятилетие XVIII в. в Асунсьоне, столице колониального Парагвая. Дон Диего де Зама – чиновник испанской короны, застрявший на далекой окраине империи, – годами ждет королевского указа о переводе в Буэнос-Айрес, который должен разом изменить его безрадостную жизнь. Снедаемый гордыней, похотью, мелкими обидами и параноидальными фантазиями, Зама почти ничего не делает для того, чтобы приблизить эту перемену, погружаясь в медленный, кошмарный внутренний распад.

В тексте Ди Бенедетто проза о поздней колониальной эпохе соседствует с экзистенциальной притчей об ожидании и одиночестве. По словам переводчика книги Александра Казачкова, судьба героя ставит перед читателем «извечные проблемы смысла бытия».