Горожане предпочитают заказывать на дом готовые блюда из мяса и сэндвичи
Молодое поколение выбирает перекусы, а миллениалы – полноценные завтраки и салатыВ декабре 2025 г. жители крупнейших городов России активно использовали доставку готовой еды, чтобы сэкономить время в предпраздничный период. Наибольший рост спроса по сравнению с ноябрем показали вторые блюда (+24,9%), супы с птицей (+17%), сэндвичи (+10,9%) и салаты с майонезом (+55,3%). Об этом говорится в исследовании сервиса доставки «Самокат», с которым ознакомился «Ведомости. Город».
Анализ заказов в 16 городах-миллионниках, включая Москву, Санкт-Петербург и Новосибирск, выявил четкие различия в потребительских привычках.
В исследовании говорится, что молодежь 16–24 лет чаще выбирает перекусы (бургеры, роллы, стритфуд) и активно тратит на них бонусы лояльности – порядка 6,5 млн баллов. Аудитория 25–34 лет стала самой активной по общему числу заказов. Представители этой группы лидируют во всех категориях заказов, потратив за исследуемый период почти 24 млн бонусов. Аудитория 45–65 лет стала самой «сдержанной» по объему заказов готовой еды в декабре. Они используют бонусы более выборочно, преимущественно для вторых блюд и салатов.
Кроме того, отмечается в отчете, с возрастом растет интерес к полноценным приемам пищи: люди старше 35 лет смещают фокус на вторые блюда, завтраки и салаты, используя бонусы более избирательно. При этом вторые блюда оставались стабильно популярными во всех возрастных группах, составляя около трети всех заказов.
26 января ВЦИОМ сообщил, что средние траты россиян на новогодние праздники в 2026 г. остались на уровне прошлого года и составили 64 400 руб. на семью, что на 8% превысило запланированные суммы. Главной статьей расходов впервые стали не подарки, а развлечения.