Образована в 1991 г. Штаб-квартира и производственные мощности расположены в Бийске, Алтайский край. В ассортиментном портфеле «Эвалар» более 450 наименований биологически активных добавок и лекарственных препаратов различных форм выпуска. В 2019 году «Эвалар» запустил второй производственный комплекс для выпуска лекарственных препаратов, что позволило в полтора раза увеличить производственные мощности компании. Возделывает 1000 га собственных плантаций в алтайских предгорьях, которые позволяют компании выращивать более 40 лекарственных культур как в экспериментальных целях, так и в промышленных масштабах. Мощности производства составляют 73,5 миллионов саше и 157 миллионов таблеток в год.
По данным АО «Группа ДСМ за 2022 г., «Эвалар» занимает первое место по объему продаж БАД в стоимостном (15,6%) и натуральном (12,9%) выражении на аптечном рынке.