Траты россиян на шашлычный набор выросли на 16% за год
Сильнее всего подорожали мясо и средства для розжига
Средний чек на шашлычный набор вырос на 16% и достиг 3381 руб. за комплект. Это следует из результатов исследования аналитического ресурса «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» (оператор фискальных данных, учитывает сведения 1,1 млн онлайн-касс). С документом ознакомились «Ведомости».
В исследовании уточняется, что компания проанализировала стоимость покупок с 1 июня по 10 июля 2024 г. и сравнила их с тем же периодом прошлого года. Учитывалась цена мяса для шашлыка, шампуров, мангала, древесного угля и средств для розжига. Именно они вошли в набор для шашлыков.