РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА: Эволюция оптовиков
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ - Бурное развитие розничных сетей сужает рынок для оптовых торговцев, которые осуществляют поставки товаров в магазины. Встревоженные таким развитием событий оптовики открывают собственные магазины или запускают свои торговые марки.
По оценкам участников рынка, на оптовые компании приходится до 80% снабжения петербургской торговли. Однако их доля заметно снизилась уже в этом году, и эта тенденция будет прогрессировать по мере усиления сетей. Каждая сеть стремится избавиться от лишнего звена в цепочке "производитель - торговля". Большинство крупных розничных операторов уже построили распределительные центры и систему доставки, которые, по сути, выполняют функции оптового звена.
"Оптовик - лишний элемент формирования добавленной стоимости", - говорит директор сети "Пятерочка" Сергей Лепкович. По его словам, 60% товара в "Пятерочку" поставляют производители, остальное - оптовики, доля последних постоянно снижается.
"Мы за месяц потребляем больше, чем любая оптовая компания, поэтому производителям выгоднее работать с нами напрямую", - говорит Олег Жеребцов, генеральный директор сети "Лента Cash & Carry". По его мнению, оптовое звено сохранится либо как импортер, либо как база по снабжению небольших магазинов площадью 100 - 200 кв. м.
"Мы постепенно теряем гарантированный сбыт, так как сети не устраивает наценка, которую мы брали за доставку товаров", - сказал руководитель одной из петербургских оптовых компаний.
Оптовики, которых не устраивает такая участь, задумались о смене деятельности. Компания "Родос-М", известная как импортер и оптовик масложировой продукции, создала собственную торговую марку "Сила лета". Сначала "Родос-М" размещала заказы на выпуск спрэдов и майонезов на мощностях компании "Петросоюз", а в начале 2003 г. открыла собственное производство.
Эволюция компании, по словам генерального директора "Родос-М" Александра Рабиновича, началась сразу после кризиса. "В 1998 г. мы распродали остатки продукции, которая скопилась на складах, и начали развивать собственные брэнды. После запуска производства мы позиционируем себя как производственная компания", - говорит Рабинович. При этом логистическая структура в "Родос-М" сохранилась и используется для доставки собственной продукции.
Некоторые оптовики стремятся обеспечить себе гарантированный сбыт, объединяя клиентов в пул и выторговывая от их лица скидки от производителей. В конце 2002 г. оптовая компания "Союз", которая специализируется на торговле бакалеей, и продовольственная база "Лиговская" начали собирать в сеть MaxMix независимые петербургские универсамы. Сейчас в сеть входит девять универсамов, каждый из которых остался финансово самостоятельным предприятием, но имеет возможность получать такие же скидки, как и торговые сети.
Развитием собственной торговой сети "Находка" занимается и компания "Темп Первый", оптовик алкоголя. Она обеспечивает свои собственные магазины алкогольными напитками, на которые приходится до 40% из 3000 наименований товара. Оптовое подразделение компании продолжает обслуживать розницу. "Наше оптовое звено постепенно превращается в логистического оператора, так как сторонним магазинам сложно напрямую работать с производителем, которому невыгодно продавать небольшие партии товара", - говорит Юрий Мезенцев, главный менеджер компании "Темп Первый".