Крупный рогатый проект
В марте 2007 г. “Финансово-промышленная компания СВ” намерена начать реконструкцию ферм в Натальине и Прибое в рамках развития агрохолдинга “СВ-Поволжское” Самарской области, рассказал гендиректор ФПК СВ и председатель совета директоров “СВ-Поволжье” Алексей Гриншпун. В реконструкцию каждой из ферм планируется вложить от 100 млн руб. до 200 млн руб. собственных и заемных средств. На ферме в Натальине будет организован племзавод крупного рогатого скота (КРС) на 5000 голов, а в Прибое – цех молочного скотоводства на 2400 голов и откормочный цех на 10 000 голов. По словам пресс-секретаря “СВ-Поволжское” Марии Жарковой, сейчас земля ферм регистрируется за счет ФПК СВ, после чего она будет оформлена либо в аренду, либо в собственность по желанию владельцев, а имущество ФПК СВ оформит в собственность.
“Для того чтобы загрузить завод по забою свиней и коров под Тольятти, нам необходима не только свиноводческая сырьевая база, но и поголовье КРС”, – говорит Жаркова. По ее словам, в области отрасль по разведению КРС переживает упадок. Единственное хозяйство на 1000 голов в Нефтегорском районе – проект обладминистрации – племенное, а не товарное и оно еще не вышло на плановую мощность, отмечает Жаркова. “КРС сейчас можно приобрести только у частников, а это не гарантирует стабильности поставок. Поэтому возникла необходимость создать собственную сырьевую базу”, – рассказала Жаркова. Проблемы с поставками сырья подтвердил и директор мясокомбината “Поволжский” (входит в агрохолдинг “СВ-Поволжское”) Геннадий Тычина.
По словам Жарковой, около трети молока пойдет на нужды собственного свинокомплекса, а две трети – на молочные заводы региона. “Местные фермы обеспечивают регион молоком только на 65%, а остальные 35% привозятся из других регионов”, – говорит она. В числе возможных потребителей она назвала “Самаралакто” и тольяттинский “Данон”.
Мощность племзавода на 5000 голов небольшая для мясного стада, говорит президент фонда “Русские фермы” Андрей Даниленко. “Рентабельность здесь начинается с 30 000, а вот для молочного производства 2400 – это вполне рентабельное поголовье”, – говорит он. По словам Даниленко, сейчас мясное и молочное производство выгодно совмещать, поскольку отечественным мясным производителям тяжело конкурировать с импортным мясом. “У импортеров за счет мягкого климата низкая себестоимость товара, если государство реализует планы по снижению квот на импорт мяса, многие наши фермеры окажутся в трудном положении”, – говорит он. Молочное поголовье сейчас сокращается, но дефицита молока не возникает, поскольку производители используют порошковое молоко, а в зимний период объем производства порошкового молока достигает 40%, говорит он.
Емкость молочного рынка составляет 10 млрд руб., 52% производится в подсобных хозяйствах для личных нужд, сообщил исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов. По его словам, рост рынка молока в 2006 г. составил 0,5%, молочной продукции – 4–5%.