Переводчик с рыбьего
Не как в аквариуме
Александру Жукову 31 год, по образованию он лингвист-переводчик, но с 1997 г. работал персональным тренером в сети фитнес-клубов World Class. И сколько себя помнит, ловил рыбу. Часто знакомые просили его подсказать им хорошее место для рыбалки. “И я решил создать его сам”, – вспоминает Жуков. По его мнению, многим рыбакам высокого класса неинтересно ловить рыбу в тех платных водоемах, где, как в аквариуме, все искусственно и предсказуемо. Жуков решил сделать дикий водоем с крупной рыбой, привлекательный для рыболовов-спортсменов. В компаньоны пригласил коллегу по фитнес-клубу Сергея Хуторова. “Мы сразу решили, что водоем должен быть на расстоянии 50–100 км от Москвы, чтобы клиенты приезжали на целый день”, – объясняет Жуков. В результате был найден пруд площадью 12 га в 70 км от Москвы, недалеко от г. Чехова.
В правовом вакууме
Жуков взял в администрации Чеховского района разрешение на организацию КРХ, которое необходимо для заключения договора с ФГУ “Мосрыбвод” на использование водоема с целью организации спортивного или культурного рыболовства. “Больших проблем с оформлением документов у нас не было”, – рассказывает Жуков, но добавляет, что деятельность КРХ находится в зоне правового вакуума. “Первого января 2005 г. лицензирование КРХ отменили. Теперь непонятно, как и кем эта деятельность будет лицензироваться”, – рассуждает он. “В конце 2004 г. вышел новый закон о рыболовстве, согласно ему вместо КРХ теперь будут рыбопромысловые участки, на аренду которых надо заключать с нами договор, – объясняет заместитель начальника ФГУ “Мосрыбвод” Юрий Грек. – Владельцы КРХ, созданных до принятия нового закона, перезаключают договор с “Мосрыбводом”. Новые договоры на аренду рыбопромысловых участков заключаются после проведения тендера, о котором мы объявляем заранее”. “В Московской области раньше никогда не было промыслового рыболовства, поэтому не было и регулирующей его законодательной базы, – добавляет заместитель начальника управления водных биоресурсов и организации рыболовства Федерального агентства по рыболовству Александр Белоусов. – Сейчас правовая база медленно, но разрабатывается, скоро будет сделан перечень рыбопромысловых участков, заключены договоры с рыболовными хозяйствами”. А пока что перечня рыбопромысловых участков нет. “Закон о рыболовстве писался для настоящих промысловиков, а не для рыбаков Московской области. К этому закону нет поясняющих его действие подзаконных актов, поэтому мы пытаемся трактовать его самостоятельно, – рассказывает Грек. – Я считаю, что заранее сделать перечень рыбопромысловых участков в Московском регионе невозможно, только взятый у нас в аренду целый водоем или его часть становится рыбопромысловым участком”.
Плата за перевес
В 2004 г. Жуков и Хуторов зарегистрировали ООО “Фанни Фишинг”. Стартовый капитал был потрачен на регистрацию компании, создание сайта, строительство беседок, мостков, забора и благоустройство территории. Каждую весну рыболовный клуб требует дополнительных вложений в $60 000–100 000. “Наши самые большие траты – на закупку рыбы”, – говорит Жуков. Живую рыбу (карп, форель, осетр, сом, лещ), весом от 0,5 до 15 кг “Фанни Фишинг” закупает в рыбных хозяйствах европейской части России, на расстоянии 500–1000 км. “В первый год мы покупали рыбу с доставкой, но, во-первых, мало кто соглашался привозить нам рыбу издалека, а во-вторых, иногда эта рыба гибла при перевозке или уже в пруду”, – рассказывает Жуков. В итоге владельцы “Фанни Фишинг” взяли в лизинг за $1300 в месяц грузовик, вложили около $4000 в его переоборудование и стали возить рыбу самостоятельно. “Раз в неделю мы привозим 1,5–2 т рыбы. Цена на рыбу меняется в зависимости от сезона, 1 кг карпа в закупке стоит 75–85 руб., форели – 140–160 руб., осетра – 250–350 руб.”, – объясняет Жуков. “Рыба покупается по той же цене, что и для магазинов, поэтому владельцам КРХ приходится тратить на нее приличные средства”, – комментирует Белоусов.
Серьезными тратами на зарыбление обусловлена и относительно высокая стоимость путевок на лов рыбы – от 1500 до 2000 руб. в день. За эти деньги можно сидеть с удочкой целый день, но вылавливать лишь определенное количество рыбы – не больше 10 кг карпа или 4 кг форели, за перевес надо доплачивать. Платить готовы не все. “Некоторые норовят запихнуть рыбу в дальний угол багажника, а иные вообще пытаются заехать через кусты и половить без путевки”, – смеется Жуков.
Происки чеховских
“В первый год я думал, что сюда будут приезжать рыболовы-спортсмены, – рассказывает Жуков. – А потом понял, что платная рыбалка нужна не спортсменам, а отдыхающим”. Ожидания владельцев “Фанни Фишинг” не оправдали и местные жители. “Вначале мы делали скидку в 50% для жителей Чеховского района, чтобы предупредить возможные конфликты. Не помогло, – философски замечает Жуков, – местные все равно нам вредят: пытаются помыть в водоеме машины, были даже попытки отравить рыбу хлоркой”. Но у рыбы “Фанни Фишинг” хороший иммунитет. Теперь Жуков и Хуторов ориентируются исключительно на москвичей.
“На отпуск времени нет, а здесь у меня рядом дача, я уже четвертый раз приезжаю в “Фанни Фишинг” и очень доволен, – рассказывает коммерческий директор одной из московских компаний Павел Артамошкин. – Мне не жалко денег за путевку, ведь я получаю гарантированный результат”.
“Не во всех диких водоемах можно ловить рыбу, а людям хочется рыбачить официально, без браконьерства и с сервисом”, – объясняет популярность платной рыбалки Белоусов из Федерального агентства по рыболовству.
Рыбалка плюс
“Народ хочет отдыхать в ухоженном месте, недалеко от Москвы”, – рассуждает инструктор по рыбной ловле клуба “Золотой сазан” Александр Кочетов. Рыбалка в “Золотом сазане” стоит 3000 руб. в будний день и 4000 руб. в выходной, клиенты могут не только рыбачить, но и играть в пейнтбол. “Мы открыли магазин, кафе, гостиницу, – рассказывает сотрудник рыболовной базы “Зубово” Александр Матвеев. – Кстати, никаких проблем с местными жителями у нас нет, наоборот, мы даем им работу, и они довольны”. “Чем разнообразнее и качественнее услуги, предоставляемые рыболовным клубом, тем выше его рентабельность, – убежден Грек. – Сама рыбалка вместе со стоимостью рыбы дает лишь 10% от максимальной прибыли, которую можно получить от рыболовного клуба”.
На начало июля договоры аренды с “Мосрыбводом” заключили и перезаключили 55 рыболовных клубов. “Около 100 клубов этого еще не сделали”, – констатирует Грек. По его мнению, емкость рынка рыболовных клубов Москвы и Московской области составляет около $3,5 млн. “Это очень приблизительная оценка, – говорит Грек, – многие клубы работают вчерную или даже без договоров”.
“Среди рыболовных клубов лишь полтора десятка – наши серьезные конкуренты, – говорит Жуков. – Но точно так же наш конкурент – любой водоем, где можно рыбачить бесплатно”. Тем не менее на недостаток клиентов Жуков не жалуется. Правда, только в выходные. В будние дни посещаемость резко падает. “С мая по сентябрь, мы зарабатываем по $40 000 в месяц, в остальные месяцы – по $7000, – делится Жуков. – Таким образом, наша целевая годовая выручка составляет $240 000”. Жуков признается, что сначала он собирался создать несколько рыболовных клубов, объединенных в сеть: “Такую, чтобы водоемы в ней принципиально отличались друг от друга: один водоем – для спортсменов, другой – для семейного отдыха с беседками и ресторанами и т. д., но сейчас я уже не так к этому стремлюсь, хочу развивать этот водоем и дождаться изменений правовой базы. Тогда буду двигаться дальше”.