«Росинтер» меняет президента

Президент «Росинтер ресторанс холдинга» Кевин Тодд 27 марта покинет компанию, его пост с 28 марта займет Сергей Зайцев. Такое решение принял совет директоров «Росинтер ресторанс холдинга», сообщила компания. Тодд уходит по собственному желанию «в связи с личными обстоятельствами», а Зайцев будет временно исполняющим обязанности президента, уточняет представитель компании Елена Мазур. Связаться с Тоддом вчера не удалось.

Тодд пришел в «Росинтер» в феврале 2012 г., до этого он возглавлял ресторанное подразделение британской гостиничной компании Mitchells & Butlers. Своей задачей Тодд называл вывод компании из кризиса. Финансовое положение холдинга пошатнулось в 2008 г.: тогда он открыл 105 ресторанов и закончил год с убытком в 378,2 млн руб.

В сентябре 2012 г. Тодд представил инвесторам и аналитикам трехлетнюю программу развития сети, которая предусматривала обновление меню, инфраструктуры (2012-2013 гг.) и ресторанов (2012-2015 гг.). Кроме того, Тодд предложил приостановить органическое развитие: в 2013 г. компания открывала заведения только на транспортных узлах, непрофильные бренды холдинга - «1-2-3 кафе», «Мока-лока», «Печки-лавочки» - изменили концепцию и были ребрендированы в «IL патио»; около 30 ресторанов были закрыты.

Но пока стратегия, разработанная Тоддом, не приносит особого успеха. По итогам девяти месяцев 2013 г. (за год с момента объявления стратегии) выручка «Росинтера» снизилась впервые с 2010 г. (по сравнению с тем же периодом 2012 г.). За весь 2013 год консолидированная чистая операционная выручка корпоративных ресторанов также сократилась - до 9,8 млрд руб. (-2,9% к 2012 г.). Валовая выручка сопоставимых ресторанов в 2013 г. выросла лишь на 0,1%, причем за счет роста среднего чека: он за этот период увеличился на 2,8%, а количество транзакций сократилось на 2,6%.

«Росинтер» в последнее время никак не проявлял себя, создается ощущение, что компания стагнирует: она есть на рынке, но ее не слышно, говорит исполнительный директор консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков, изменения меню недостаточно для привлечения потребителей и операционные результаты это подтверждают. Возможно, смена президента - это хороший вариант, но необходимо, чтобы он привнес в «Росинтер» глобальные изменения, резюмирует Петраков.