За Новый год – $2000
В новогоднюю ночь самые дорогие ночные клубы Москвы ожидают не меньшее количество гостей, чем в прошлом году, хотя цены ощутимо подросли. В то же время, по словам заместителя директора казино Golden Palace Виктора Копылова, в обычные дни оборот клуба упал вполовину по сравнению с докризисным периодом.
Одно из самых грандиозных шоу для встречи 2000 г. готовит “Метелица” – в гала-концерте примут участие добрых два десятка популярных эстрадных певцов и групп. Посмотреть на них можно будет в большом зале живьем и в малом по телевизору. Правда, за право делать это, сидя за столиком, придется выложить не только
14 000 руб. за входной билет, но и доплатить 2100 руб. в большом зале или 700 руб. в малом. В стоимость билета входит все: закуски, горячее, напитки, включая спиртные (кроме эксклюзивных вин и сигар). Фишки для игры в казино нужно приобретать отдельно.
Для сравнения: в обычный день вход в “Метелицу” до 21.00 стоит всего 300 руб., на всю сумму выдаются так называемые входные фишки – на них можно играть, но их нельзя поменять обратно на деньги.
Маркетологи клубов уверены, что цены не отпугнут клиентов.
“На время встречи 2000 г. цены повышаются во всем мире”, – говорит Копылов из Golden Palace. По его словам, количество гостей клуба не изменится по сравнению
с прошлым годом и составит примерно 120 человек. “Может быть, будет еще человек
30 наших сотрудников”, – сказал он. Однако стоимость входного билета достигнет $470 с человека ($200–250 в прошлом году). Развлекательная программа будет достаточно скромной – шесть звезд и шоу.
Встречать 2000 г. в ресторане, куда обычно не приглашают эстрадных звезд, дешевле, чем в клубе. Например, билет на праздник в московском ресторане “Англетер”, который будут вести традиционные Дед Мороз со Снегурочкой, стоит $120 на человека. “Примерно $70 стоят закуски и горячее,
$30 – спиртное, а $20 – новогодняя наценка”, – сообщил финансовый директор ресторана Сергей Солопов. Но о недорогой и уютной встрече Нового года надо заботиться заранее. “Мы продали все места еще месяц назад”, – сказал он.
Петербургские рестораны встречают миллениум также во всеоружии: они запаслись шампанским, заказали свежих креветок и рождественских гусей. По сравнению с прошлыми Новыми годами нынешнее предложение существенно подорожало. Возможно, рестораны рассчитывают, что смена тысячелетия вызовет повышенный спрос, или просто хотят отыграться за неудачи прошлого Нового года. По выражению одного менеджера, рестораны Петербурга возлагают большие надежды на Новый год и постараются выжать из этого праздника, как можно больше.
Если пару лет назад билеты на новогоднее торжество в петербургских ресторанах стоили около $100–150, то сегодня цена предложения городских ресторанов высшего класса редко опускается ниже $250. В такую сумму оценивают свою праздничную программу и меню, в частности, “Сенат Бар”, “Старая Таможня”, “Санкт-Петербург”, “Флора”. Организаторы торжеств стремятся выйти за рамки традиционного праздничного набора: Дед Мороз и Снегурочка, выступление артистов, несколько часов живой музыки, танцы, дискотека.
Так, гостям “Сенат Бара”, расположенного в двух шагах от Медного всадника, предложат прокатиться в карете по ночному городу. А шеф-повар ресторана “Флора” Илья Лазерсон придумал установить на улице у входа вращающийся гриль, на котором будут жариться стейки, колбаски, картофель в фольге.
Расположенный в бывшем особняке купцов Елисеевых клуб “Талион” готовится угощать гостей гастрономическими изысками с уклоном в sea food и развлекательной программой с участием Вахтанга Кикабидзе. Стоимость билета в “Талион” – $400.
А в ресторане “Дворянское гнездо”, который считается в городе одним из самых роскошных и занимает чайный домик князей Юсуповых, билеты в этот раз не продают. Гости могут просто зарезервировать столик. В новогоднюю ночь наряду с праздничным меню будет действовать традиционное a la carte, так что человек, не настроенный шиковать, может поужинать и за $70.