ЛВЗ снижают градус
В прошлом году в России почти на 10% упало легальное производство водки. При этом выпуск слабоалкогольных коктейлей вырос в два раза. Вряд ли это означает, что в стране стали меньше пить крепкие напитки. Но, как бы то ни было, с нового года производители водки с еще большим рвением взялись за выпуск коктейлей.
На днях Группа компаний "ОСТ" начала розлив напитков "Водка & Дыня" и "Вишня & Ром" по заказу компании "Хэппилэнд". "ОСТ" владеет рядом предприятий в подмосковной Черноголовке, в том числе ликероводочным заводом ("ОСТ-Алко"), а также заводом по розливу газировки и слабоалкогольных коктейлей. Однако по итогам прошлого года производство водки сократилось на "ОСТ-Алко" почти на 30%. А в этом году компания была вынуждена по решению суда прекратить производство водки "Смирновъ" - из-за того, что новые владельцы "Торгового дома потомков П. А. Смирнова" разорвали контракт (на "смирновскую" приходилось около 20% выпуска водки "ОСТ-Алко").
Теперь, по словам Алексея Федотова, коммерческого директора компании "Хэппилэнд", на мощностях завода "Ост-Аква", входящего в структуру Группы компаний "ОСТ", ежемесячно будет разливаться около 3 млн банок слабоалкогольных коктейлей. "Это примерно половина того, что мы делаем", - говорит Федотов. "Планы "Хэппилэнда" помогут нам загрузить часть дополнительных мощностей", - утверждает Евгений Зуев, генеральный директор "Ост-Аква". Ежемесячный объем столичного рынка коктейлей в прошлом году оценивался примерно в $14,5 млн, и черноголовские мощности смогут обеспечить примерно 10%.
"Хэппилэнд" занялся поиском новых мощностей после того, как его стратегический партнер - концерн "Мега-Пак", расположенный в подмосковном городе Видное, перестал справляться с объемом заказов. "У них сильно увеличились объемы по международным маркам - Hooch, GreenallХs", - говорит Федотов.
"ОСТ" - не единственный производитель водки, взявшийся за выпуск коктейлей. Так, подмосковный завод "Топаз" установил у себя линию для такой же продукции. Генеральный директор предприятия Алексей Симонов утверждает, что розлив коктейля под названием "Атака" начнется через 2 - 3 недели. Ежемесячно "Топаз" планирует продавать около миллиона банок нового напитка. Затраты на проект составят около $500 000, и Симонов надеется, что инвестиции окупятся уже к осени.
Еще один проект по розливу коктейлей планирует начать в этом году крупнейший водочный завод России - московский "Кристалл". По словам Сергея Лукашука, генерального директора предприятия, к концу года "Кристалл" собирается выйти на мощность около миллиона банок коктейля в месяц. Название "кристалловского" коктейля пока не известно.
По словам Симонова с "Топаза", слабоалкогольные коктейли - один из самых динамичных сегментов рынка. По данным маркетингового агентства "Бизнес-Аналитика", в прошлом году в России было выпито около 20 млн дал слабоалкогольных коктейлей. А по оценкам компании "Ростар", производящей тару для коктейлей, их выпуск увеличился в два раза.
Однако ликероводочные заводы вступают на опасную почву. С одной стороны, рынок коктейлей неуклонно растет, с другой - у потребителя уже появились свои предпочтения. "Компаниям необходимо будет делать большие вложения в рекламу и проводить совсем иную маркетинговую поддержку брэндов [по сравнению с водкой]. Здесь должно быть все по-западному", - говорит Владимир Вепринцев, генеральный директор завода "Мега-Пак".