В Московской торгово-промышленной палате состоялся круглый стол «Нутрициология: новый этап. Стандарты, легализация, возможности для здоровьесбережения граждан и развития бизнеса Москвы», организованный по инициативе Комитета МТПП по делам старшего поколения и Союза экспертов здорового образа жизни «Национальный нутрициологический альянс».
«Сегодня мы проводим круглый стол по развитию нутрициологии в России, где планируем обсудить новый этап, стандарт легализации возможностей для здоровьесбережения граждан страны, –приветствовала участников мероприятия председатель Комитета МТПП по делам старшего поколения, директор Союза экспертов здорового образа жизни «Национальный нутрициологический альянс» Дарья Вязмикина. – Приоритетной задачей Московской торгово-промышленной палаты является объединение органов власти, некоммерческих организаций и бизнеса. И все те мероприятия, которые мы проводим в ее стенах на протяжении уже четырёх лет, показали большую эффективность этого союза».
Дарья Вязмикина рассказала, какие личные обстоятельства побудили ее начать заниматься здоровьесбережением. Она напомнила, что наибольшее влияние на него оказывает здоровый образ жизни. «Но активное, здоровое долголетие начинается не с момента получения пенсионного удостоверения и даже не с предпенсионного возраста – оно начинается с детских лет, детского сада, школы, осознанного родительства – и продолжается в старшем возрасте. В нашем комитете собралась команда представителей организаций, которые сопровождают весь этот путь здоровьесбережения».
«12 декабря 1991 года была основана Московская торгово-промышленная палата. И мне очень приятно, что сегодня она является той площадкой, на которой работают предприниматели совершенно различных отраслей и направлений, – сказал в своем приветственном слове президент МТПП Владимир Платонов. – Я уже 12 лет назад вступил в пенсионный возраст, поэтому мне интересна тематика Комитета по делам старшего поколения; у меня есть свои жизненный опыт и багаж знаний о том, как заботиться о себе, какие давать себе спортивные нагрузки, как питаться и т.д. Но я всегда с удовольствием слушаю профессионалов в этом вопросе. Я желаю вам удачи в этом очередном важном мероприятии».
Владимир Платонов также отметил, какая серьезная система поддержки создана в столице для людей старшего поколения при помощи властей и заверил в том, что МТПП всегда готова оказывать помощь бизнесу, работающему в этой сфере.
«Нутрициология породила достаточно много различных бизнесов и дала возможность, развиваться предпринимательству в этом направлении. Это и образовательные проекты, которые рождают большое количество специалистов, продвигающих далее идеи, а также продукты, препараты, услуги, которые рождаются в этом направлении. И здорово, что сегодня здесь собрались все те, кому развитие этой отрасли небезразлично, – такими словами участников круглого стола приветствовала его модератор – основатель и президент Независимой ассоциации интегративных специалистов и проектов в индустрии здоровья Антонина Цвинария – Хочется выйти с этого мероприятия с максимально конструктивными решениями, пониманием дорожной карты на ближайший год или более».
Она отметила, что долгое время нутрициология в России развивалась хаотично, ее институционализация началась только в нынешнем году – и сегодня она становится медицинской специальностью. «Однако, на данный момент нет ни одного специалиста, который мог бы официально называть себя нутрициологом. Хочется обсудить, какой путь нас здесь ждёт, какие задачи стоят перед сообществом и что делать с теми направлениями, с теми предпринимателями, которые будут продолжать развиваться в сфере немедицинской нутрициологии».
Директор Методического центра аккредитации специалистов Минздрава России Жанна Сизова выступила на тему «Медицинская нутрициология: квалификационные требования, программы профессиональной переподготовки, порядок аккредитации, будущее трудоустройство». Она рассказала слушателям, как сейчас выстроены структура аккредитации специалистов здравоохранения, и ее методическое сопровождение. Спикер напомнила, что с 1 сентября нынешнего года в системе нормативно-правового регулирования в сфере здравоохранения произошли серьёзные изменения: Минздрав утвердил три ключевых приказа, которые полностью обновляют требования к должностям, специальностям и образованию медицинских и фармацевтических работников. В номенклатуре появились 14 новых специальностей, в том числе нутрициология. Далее она объяснила, как можно получить эту специальность, и подробно остановилась на процедуре первичной специализированной аккредитации.
Далее было зачитано приветствие от главного внештатного специалиста по терапии общей врачебной практики Федерального медико-биологического агентства России, главного врача клинической больницы №85 ФМБА, вице-президента по медицинскому и социальному направлению Союза женщин России Натальи Бондаренко. Она, в частности, отметила: «перед нами стоит масштабная национальная задача – не просто увеличение продолжительности жизни, а сохранение здоровья, активности и трудоспособности человека на протяжении всей жизни. И в решении этой задачи рациональное питание, формирование здоровых привычек и повышение медицинской грамотности населения должны занять одно из ключевых мест», описала деятельность ФМБА по формированию здоровьесберегающей среды, работу в федеральном социальном проекте «Стройная здоровая семья», а также участие в разработке концепции корпоративного питания. «Нутрициология и медицина должны не конкурировать, а профессионально дополнять друг друга, объединяя усилия ради общей цели, ради здоровья наших граждан», – считает Наталья Бондаренко.
Директор Института профессионального образования Сеченовского университета, заведующая кафедрой клинической фармакологии и пропедевтики внутренних болезней Института клинической медицины им. Н.В. Склифосовского (Первый МГМУ им. И.М. Сеченова) Евгения Ших и руководитель образовательной программы по нутрициологии Сеченовского университета Елена Елизарова рассказали об этой программе, методологическом подходе к структуре программы профессиональной переподготовки, модульной системе обучения, а также затронули проблему подготовки специалистов-нутрициологов, не имеющих медицинского образования.
Главный внештатный специалист-диетолог Департамента здравоохранения города Москвы, представитель ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России Антонина Стародубова сделала доклад на тему «Врач-диетолог и нутрициолог: место каждого в системе охраны здоровья, границы компетенций и механизмы профессионального партнерства». Она рассказала об актуальной нормативно-правовой базе, касающейся этой области, подробно прокомментировав каждый из приказов Минздрава России; об уровне образования, требуемом для врача-диетолога и специалиста-нутрициолога; обязанностях того и другого и их основных различиях (образование, полномочия, задачи). Спикер объяснила, как следует разграничивать их ответственность и рассмотрела место каждого в системе охраны здоровья. Также спикер подняла вопрос организации профессионального партнерства.
Председатель правления «Национального совета по биологически активным добавкам и специализированному питанию» Ксения Пустовая рассказала о новейших разработках в области специализированного питания и масштабировании полезных проектов, заявила о необходимости увеличения числа специалистов в этой области, в том числе тех, которые будут поддерживать пациента после назначения ему препарата врачом.
Эксперт Методического аккредитационно-симуляционного центра (МАСЦ) ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» (НМИЦ ТПМ) Минздрава России Елена Никитина рассказала о том, какое место должна занимать нутрициология в системе первичной профилактики и каковы перспективы ее развития. Она констатировала расширение критериев доступа к нутрициологии внутри медицины; информировала слушателей о перспективах подготовки диетологов и нутрициологов.
Директор по институциональному развитию, член правления Национальной ассоциации «Союз превентивной, регенеративной и трансляционной медицины» Ольга Апреликова посвятила свое выступление формированию мультидисциплинарных команд в превентивной медицине. Она привела примеры деятельности таких команд, рассказала, из каких специалистов они могут состоять, и напомнила, что преимущества такого подхода доказано большим количеством научных исследований.
Исполнительный директор Общероссийской общественной организации «Российская организация диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии» (РОСДНП) Сергей Гуреев рассказал о профессиональном партнерстве диетологов и нутрициологов. Он информировал слушателей о подготовке реестра нутрициологов, а также об усилиях, предпринимаемых РОСДНП, для решения проблемы дефицита кадров.
Член Общественной палаты РФ, президент и основатель АНО «Федерация специалистов превентивной медицины и питания» Ирина Писарева посвятила свое выступление формированию единой системы профессиональных стандартов, сертификации в медицинской и немедицинской нутрициологии. Она призвала всех сплотиться и действовать в одном и том же направлении, разработать четкую маршрутизацию. Спикер также рассказала, что, по ее мнению, должен делать нутрициолог, а в каких случаях он не имеет права на вмешательство.
Координатор программ по хроническим неинфекционным заболеваниям Всероссийского союза общественных объединений пациентов Наталья Бобкова рассказала о формировании у пациента «приверженности к лечению», заявила о необходимости четкой поддержки пациентов и объяснила, в чем она должна заключаться.
Руководитель группы по медицинскому маркетингу компании «Герофарм» Нина Сухоцкая подняла проблему роста количества людей с лишним весом и нехватки медицинских специалистов в этой области, рассказала об опасности неправильного пищевого поведения, важности маршрутизации пациента.
Врач-нутрициолог, блогер Дмитрий Семирядов заявил, что специалистам, о которых идет речь, «необходимо дать знания, которые выходят за границы их компетенции» и привел соответствующие примеры. Он также рассказал, каковы могут быть полномочия нутрициолога без медицинского образования.
Руководитель службы развития, маркетинга деловых коммуникаций ФГБУЗ КБ №85 ФМБА, секретарь рабочей группы БРИКС по гражданскому форуму «Общественное здоровье и благополучие человека» Ирина Токарева предупредила в своем выступлении, что «за всей рутиной нельзя упустить человека» и призвала «правильно оформить ментальную модель здоровья, которая должна быть понятна любому человеку, который хочет жить полноценной жизнью».
Каждое выступление сопровождалось активной дискуссией участников круглого стола.
В заключение круглого стола Дарья Вязмикина заявила об объединяющей роли Национального нутрициологического альянса, рассказала о дальнейшей работе в этой области и пригласила всех присутствующих к участию в ней.
Мероприятие проведено при поддержке Правительства Москвы и Департамента экономической политики и развития города Москвы