Дорогие пакетики

Вчера компания "Юнилевер СНГ" открыла в Петербурге чаеразвесочную фабрику, обошедшуюся ей в $12 млн. Основной продукцией нового предприятия станет Lipton в пакетиках. Специалисты считают производство пакетированного чая самым многообещающим сегментом российского чайного рынка.

По оценке ассоциации "Росчайкофе", объем российского рынка чая в 2001 г. составил около 150 000 т. Из них, как считают эксперты, 10 - 15% пришлось на чай в пакетиках. По данным GfK, потребление пакетированного чая домашними хозяйствами выросло за 2001 г. на 45%. А по оценкам торгового дома "Гранд", в пакетиках в России продается сейчас 20% чая против 12% в 2000 г.

Мощности нового предприятия "Юнилевер СНГ" позволяют выпускать 12 000 т чая в год. Фабрика производит Lipton Yellow Label в пакетиках, а также листовой чай под марками "Брук Бонд" и "Беседа". Ранее "Юнилевер" производил в России чай только под местным брэндом "Беседа".

По словам Питера Эрнстинга, директора по логистике компании "Юнилевер СНГ", 90% продаваемого компанией в России чая теперь будет фасоваться на местных производствах. Все упаковочные материалы "Юнилевер" также приобретает в России.

Основной акцент компания делает на производстве пакетированного чая - наиболее выгодного для производителя продукта. 50-граммовая пачка пакетированного Lipton стоит в рознице около 30 руб. - почти столько же, сколько пачка листового чая весом в 100 г. Снизив себестоимость продукции за счет местного производства, "Юнилевер" сможет вкладывать еще больше средств в развитие производства и продвижение своей продукции, считает Александр Евневич, генеральный директор петербургской компании "Орими трейд" (ей принадлежит чаеразвесочная фабрика в Ленинградской области, выпускающая такие марки, как "Принцесса Нури" и "Принцесса Канди").

Эксперты утверждают, что потребление пакетированного чая растет с повышением благосостояния потребителей, и в первую очередь в крупных городах. Основными потребителями этого продукта являются офисные работники и посетители общепита. "Чай в пакетиках - это атрибут динамичного образа жизни", - говорит Рамаз Чантурия, генеральный директор ассоциации "Росчайкофе". По его прогнозам, в ближайшие пять лет, в случае если экономическая ситуация в стране не ухудшится, доля пакетированного чая на российском рынке может достигнуть 30%. В Москве и Петербурге она близка к этому показателю уже сейчас.

Александр Борисов, генеральный директор ТД "Гранд", считает, что рост потребления пакетированного чая будет происходить еще более бурными темпами. По его оценкам, уже через три года рыночная доля чая в пакетиках может увеличиться до 40%. Борисов приводит пример соседней Польши, где за последние 10 лет доля пакетированного чая на рынке выросла с 10% до 60%.

По его мнению, переход к потреблению чая в пакетиках для россиян закономерен. "Люди предпочитают пить именно пакетированный чай, так как это значительно экономит время", - говорит он. ТД "Гранд" в начале этого года ввел в строй линии по производству фильтр-пакетиков - раньше компания их импортировала. Новые линии обошлись "Гранду" в $4 млн. Согласно планам компании окупятся они за три года.