Руководитель ФСКН объяснил запрет петрушки

Руководитель ФСКН Виктор Иванов порекомендовал россиянам почаще употреблять петрушку в пищу и пояснил, что запрет, который ввел Роспотребнадзор на это растение, относится только к его семенам.

В начале июня Роспотребнадзор причислил петрушку курчавую к списку растений, содержащих сильнодействующие наркотические и ядовитые вещества. Изменения были внесены в СанПиН "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" в 2011 г.

"Петрушка - полезный продукт, и рекомендую ее почаще употреблять в пищу. Хочу всех успокоить, ее есть можно", - заявил Виктор Иванов в Совете Федерации. По его словам, Роспотребнадзор внес в список запрещенных растений только семена петрушки, из которых можно приготовить опасное для здоровья человека масло. "Они используются для производства биодобавок в пищу", - пояснил он.

"Сама же петрушка под этот запрет не попадает", - резюмировал Иванов.

Заметим, что петрушка - двулетнее растение, и размножается оно именно семенами.