Белоруссия снижает цены на молочную продукцию для России

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии 15 и 20 февраля 2023 г. впервые за последние восемь месяцев снизило предельные минимальные цены на отдельные виды молочной продукции, которая поставляется в Россию. Соответствующие постановления опубликованы на официальном правовом портале республики.

Из этих документов следует, что нежирные сыры будут продаваться в Россию по цене 300 руб. (вместо 320 руб.) за 1 кг. Стоимость сухого молока и сыворотки снижается с 190 до 170 руб. за 1 кг, а сгущенного молока и сливок (в том числе в твердых видах) – с 210 до 200 руб. за 1 кг. Минсельхоз Белоруссии устанавливает минимальные цены при экспорте отдельных товаров с июня 2022 г. Данную меру власти страны объясняли поддержкой экономики республики.

Последний раз стоимость многих категорий товаров (кроме сыров) была снижена 20 июня 2022 г., с тех пор цены либо держались на этом уровне, либо, наоборот, повышались. К примеру, в декабре 2022 г. минимальная стоимость сливочного масла в зависимости от жирности увеличилась с 400–450 до 420–485 руб. за 1 кг. Минимальные цены позволяют торговать на внешних рынках на повышение, но почти все предприятия молочной отрасли государственные, так что это суммы реальных сделок, объясняет источник в одной из российских компаний.

Снижение экспортных цен может негативно сказаться на реализации продукции российских переработчиков молока, считает источник «Ведомостей» на одном из предприятий отрасли. По его словам, белорусские производители могут поставлять товары по сниженной цене из-за доступа к дешевому сырью, поскольку государство регламентирует цену сырого молока.

В ноябре 2022 г. минсельхоз Белоруссии установил максимальные цены при поставках сырого молока в переработку в 1367 белорусских рублей за 1 т (36 457 руб. по текущему курсу). В России в декабре 2022 г. оно стоило 37 500 руб. за 1 т, уточняет собеседник «Ведомостей».

Вопрос регулирования поставок из Белоруссии обсуждался на съезде ассоциации «Союзмолоко» в конце января 2023 г. с министром сельского хозяйства России Дмитрием Патрушевым (видео съезда есть на YouTube). Тогда глава ассоциации Артем Белов указал, что на белорусское молоко и молочную продукцию приходится 13–14% всего потребления в России. При этом страны ежегодно согласовывают торговые балансы, но, поскольку они носят рекомендательный характер, фактически поставки превышают запланированные. Это «для некоторых секторов чувствительно», например для сыров, говорил Белов. В «Союзмолоке» отказались от дополнительных комментариев.

Минсельхоз Белоруссии в январе 2023 г. рассказывал, что поставки молочной продукции в Россию на этот год согласованы на уровне прошлого года – 3,63 млн т в пересчете на молоко. По оценкам «Союзмолока», в 2022 г. импорт в Россию составил 6,2 млн т. Из них на белорусскую продукцию приходится 83%, говорит гендиректор Streda Consulting Алексей Груздев. Общее потребление молочной продукции в России в 2022 г. в «Союзмолоке» оценивают в 29,5 млн т.

Для российского рынка наиболее важны ценовые индикативы по сырам и сухому молоку, объясняет Груздев. Значительные объемы последнего Белоруссия поставляет на глобальный рынок, поэтому вынуждена действовать в соответствии с тенденциями мировой конъюнктуры. Мировые цены на фоне слабого спроса со стороны Китая продолжают снижаться, несмотря на то что уже практически достигли уровня 2019–2020 гг. При этом в Белоруссии к началу года скопились очень большие запасы на складах, поэтому они вынуждены будут их разгружать, объясняет Груздев.

Представитель Минсельхоза России сообщил, что сотрудничество с Белоруссией ведется в рамках утвержденных балансов. Ценовая ситуация на рынке молочной продукции в ведомстве опасений не вызывает. В минсельхозе Белоруссии комментариев не предоставили. По данным одного из российских производителей молочной продукции, вопрос снижения минимальных экспортных цен в Союзном государстве планируется обсудить на совещании в Минсельхозе России до конца текущей недели.

Открытым остается вопрос, куда Белоруссия направит излишки сухого молока: если эти объемы поступят в Россию, то это, безусловно, окажет дополнительное негативное давление на наш рынок, считает Груздев. По его словам, у отечественных производителей к концу 2022 г. тоже накопились серьезные запасы, поэтому вопрос балансировки рынка встанет вновь. Запасы всей молочной продукции выросли на 40% до 1,4 млн т, свидетельствуют данные «Союзмолока».

Интерес потребителей к белорусской молочной продукции отмечают ритейлеры. В Metro Cash & Carry говорят, что спрос на нее в 2022 г. вырос до 10% год к году. Молочная продукция от поставщиков из Белоруссии дешевле российской в закупке, говорит собеседник в другой торговой сети. Но ее доля в крупных торговых сетях в ассортименте не превышает 8–9%, а фактором выбора служит не цена, а предпочтения покупателей, которые привержены продуктам из Белоруссии, уверяет председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев.