На воздухе: Короткий отдых за длинные деньги

Впрочем, не стоит чураться и «незвездных» пансионатов: некоторые хороши тем, что пробуждают ностальгию, где-то отдых порадует экстримом или уникальной анимацией.

Без статистики и звезд

Обороты гостевого и развлекательного бизнеса в Подмосковье на порядок меньше пресловутого турецкого. Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, вообще не применяет слово «индустрия» к этому бизнесу. Петр Кирилловский, директор по маркетингу компании «Величъ», напротив, считает, что этот бизнес в Подмосковье достаточно развит: «Есть 3–5 объектов мирового уровня и масштаба и еще десяток объектов, которые заслуживают самых высоких оценок. Пожалуй, главная проблема – о них мало кто знает».

За последние семь лет в Подмосковье и прилегающих областях стартовало несколько рекреационных проектов. Александр Гендельсман, гендиректор Azimut Hotels Company, приводит недавние примеры: в 2009 г. в Костроме открылось три объекта, в этом году планируется введение еще двух баз отдыха. Строятся отели в Тульской области, в Ярославской (на берегу Рыбинского водохранилища), есть проект SPA-отеля в районе Истринского водохранилища. Среди знаковых Вадим Прасов называет строящийся гольф-отель в Зеленограде.

Кризис серьезно осложнил стартапы. Даже действующие отели не были загружены полностью и снижали цены. До кризиса рынок подмосковного отдыха рос в среднем на 10% в год, сейчас количество строящихся объектов заметно сократилось. «Но спрос начинает восстанавливаться. По нашим прогнозам, объем рынка вернется к докризисному уровню уже в ближайшие 1,5–2 года и новые объекты будут востребованы», – считает Гендельсман.

Официальных данных о количестве номеров и мест для отдыха в Московской и соседних областях нет. По подсчетам Вадима Прасова, всего в Подмосковье насчитывается около 1000 объектов: отелей, турбаз, пансионатов, санаториев. Действуют всего около 500 (все они предлагают схожий ассортимент услуг), в этой оценке эксперты сходятся. Лишь 50–70 могут претендовать на уровень «3–5 звезд». Александр Гендельсман отнес к современным загородным отелям около 80 объектов (6500 номеров).

Гостиничные сертификаты, определяющие «звездность» отеля или пансионата, в Московском регионе редкость. Рынок не настолько конкурентен, а сертификация стоит денег. Операторы даже удивляются подобным вопросам: «А вам зачем?» Далее следует рассказ о том, что такой-то отель претендует на столько-то звезд. Уточняющий вопрос «Что значит претендует?» проясняет ситуацию: отель не подавал заявку на сертификацию, а звезды присвоил себе самостоятельно, чтобы у потенциальных клиентов было хоть какое-то понимание, куда они едут. Однако в 99% случаев в таких отелях уже можно найти анимацию, бассейн, баню, развлечения на свежем воздухе и качественную кухню. И даже в пансионате из «старых» можно отлично отдохнуть.

В рублях цены на отдых в Подмосковье остались на уровне лета 2008 г. или несколько ниже. По данным Гендельсмана, стоимость двухместного номера начинается от 3000–3500 руб. в сутки, в выходные – на 15–20% выше. Скидка на недельное проживание составляет в среднем 30–40%. Мониторинг имеющегося предложения показал: летом уикенд в Подмосковье обойдется от 4000 руб. в сутки за номер в «2 звездах», от 5000 руб. за номер уровня «3 звезды» и от 24000 руб. за номер в 4-звездочном отеле. Чаще всего отели предлагают полный пансион по питанию. Встречается даже категоричное «оплата питания обязательна», однако, если жить в коттеджах, эта услуга не навязывается.

Нелегкая это работа

Для желающих хорошо отдохнуть в Подмосковье есть два пути. Можно выбрать вначале отель или пансионат, а потом изучить имеющиеся на его территории и в окрестностях развлечения. Или сначала выбрать способ проведения досуга, а потом подбирать место, где его обеспечат в лучшем виде. Чтобы совместить приятное с полезным и посетить заодно культурное мероприятие, готовиться к отдыху придется еще более тщательно.

Источниками полезной информации могут служить знакомые или интернет – от специализированных туристических сайтов до форумов для мам. Увы, нет ни одного сайта, который давал бы полную картину ожидаемых в Московской и сопредельных областях событий, фестивалей и праздников хотя бы на ближайшие полгода. Тут Москве далеко до активности европейских городов и сел, которые постоянно проводят то фестивали, то балы, то сражения на ходулях. Зато, открыв какое-нибудь приятное местечко, можно прослыть знатоком родного края среди знакомых. Если хочется статусного отдыха, можно выбирать из отелей, позиционирующих себя в категории «4–5 звезд».

Аренда коттеджа на территории отеля или в обычном поселке – неплохой выбор для проведения дня рождения, в том числе и детского, но об анимации и питании придется позаботиться дополнительно. Цены на коттедж для компании до 40 человек могут начинаться от 7000 руб. в будни. За выходные скорее всего придется платить двойную цену. Кроме того, часто требуют доплатить за дополнительные места, если имеющихся спален не хватило. В небольших коттеджах, рассчитанных на 4–7 человек, допместо может обойдись в сутки от 1000 до 30000 руб. Торг уместен: если домик арендуется на 3–4 дня, скидки могут достигать 20–30%.

Доплатить придется и за домашнего любимца, которого семья пожелает взять с собой. Проживание с животными разрешено в отелях «Волен», «Дафна», «Дракино», «Завидово», «Княжьи дали», «Кузнецово», «Медвежьи озера», «Олимпиец», «Таежные дали», «Улиткино».

Сейчас заказать номер в приличном месте можно за неделю (до кризиса – не менее чем за месяц), но на праздники места лучше бронировать за 2–3 недели. Многие отели предлагают услугу бронирования мест на своем сайте. «Гелиопарк», например, скидывает 10% при таком бронировании. Ряд турагентств предлагает цены на 2–3% ниже тех, которые официально дает отель, – делают это они за счет уменьшения своей агентской комиссии, и не стоит этого пугаться. Стандартно деньги за путевку можно отдать курьеру или самому приехать в офис. Картой через интернет принимает оплату только «Планерное».

Не порадуют подмосковные отельеры и скидками на проживание детей. Чаще всего дети от 3 до 12 лет получают скидку от 10% до 50%. Дополнительное место на ребенка обойдется недешево – от 700 до 1200 руб. После 12 лет дети считаются взрослыми и за них надо платить по полной. В то же время 99% отелей в регионе рады семьям с детьми, уверяет Прасов.

«В отеле «Яхонты» дочке очень понравилось «Русское подворье», где можно было понаблюдать за козами, утками, курами, погладить животных, покататься на лошадях, – рассказывает Ольга, мама семилетней Марии. – Это можно назвать полноценной анимацией, ради которой стоит поехать за город. Еще понравилась идея джакузи на открытом воздухе, на балконе». Курорт в 100 км от Москвы недалеко от г. Пущино, на берегу Оки, располагает условиями для проживания семей с грудными детьми.

Вода, воздух, спорт

Москвичи любят отдыхать у воды, спрос на отели у водоемов есть всегда. Начинают активно развиваться водные виды спорта, несколько отелей имеет свои яхт-клубы. К примеру, Azimut Hotels Company подписала договор на управление отелем «Новый берег» на берегу Пироговского водохранилища. Возможность взять на прокат катера и яхты он числит своим главным преимуществом. Здесь же есть детский аквапарк. При отелях в Подмосковье их всего два: в «Союзе» и в «Ильинке».

Но по большей части отдых у воды в Подмосковье предлагает сухопутные развлечения, поэтому операторам приходится грамотно продумывать анимационную программу. Судя по отзывам на форумах, большинство либо ориентировано на спортивные развлечения, либо эксплуатирует сказочные сюжеты.

«Примерно 80% загородных отелей располагает банями и саунами, около 70% – тренажерными залами, 60% – бассейнами» – описывает Гендельсман. Кроме того, около 20 отелей предлагают SPA, можно и расслабиться, и подлечиться за три дня. «Люди сейчас хотят отдыхать с пользой, что-то «цепануть» для себя, для своих эмоций», – говорит Прасов.

На волне ностальгии по советским временам ряд отелей запускает тематические вечера. К примеру, в «Величе» планируют этим летом организовать вечер у костра в стиле КСП. «Многие устали от светских вечеринок и с удовольствием посидят в лесу у костра с песнями под гитару», – рассказывает Кирилловский. Поселок также может предложить отдыхающим винные дегустации, чемпионаты по игре в «Мафию», турниры по боулингу и рыбалку.

В отеле при аэродроме «Дракино» (за Серпуховым) можно прыгнуть с парашютом или полетать на спортивных самолетах, планерах и вертолетах. Есть и «земные» развлечения: картинг, пейнтбол, квадроциклы. А Foresta Festival Park (30 км от МКАД по Симферопольскому шоссе) организует в мае Фестиваль чайной культуры, V Международный фестиваль эротического танца и Фестиваль блондинок.

Любителям бани подойдет «Азимут Отель Кострома», где можно отведать 11 видов парения по старорусским канонам. Кострома вообще активно развивает туризм: здесь живет Снегурочка, и в ее тереме можно остановиться (2800 руб. за номер в сутки), зимой есть возможность покататься на собачьих упряжках, а летом – пройти по знаменитой сусанинской тропе.

«Но пока отельеры не относятся всерьез к сегментации – рынок не насыщен», – говорит Вадим Прасов. Никто не предложил, например, отель-тюрьму или отель-пионерлагерь, сделанный на высоком уровне, да и просто событийных привязок вроде чемпионата по гонкам на квадроциклах определенно не хватает. Только-только появляются предложения для молодежи. К примеру, недавно открылся отель «Свежий ветер» рядом с Сорочанами. Он решен в стиле техно. Однако дизайн большинства отелей отражает то, как москвичи представляют себе «море и солнце».