Оптовые цены на овсянку в России достигли двадцатилетнего максимума

В августе оптовые цены на овес и овсяные хлопья в России достигли рекордного за последние 20 лет значения, сообщает Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

По данным Росстата, розничная цена на «Геркулес» выросла на 10% в июле 2020 г. по сравнению с аналогичным периодом 2019 г., до 71,2 руб. за 1 кг. Согласно данным ведомства, это максимальное значение с 2000 г. Как следует из приложенного к сообщению графика, закупочные цены на «Геркулес», который производят из овсяной крупы высшего сорта, в августе 2019 г. составляли 19 700 руб. за тонну, а в августе 2020 г. превысили 26 800 руб. за тонну.

По данным института, причиной такой динамики стало сокращение посевов овса в регионах и неблагоприятные погодные условия, в первую очередь в Сибири, на которую приходится порядка 40% производства овса. «В зерновом сезоне 2020/21 цены на продовольственный овес стартовали с высоких значений, а в августе достигли новых исторических максимумов», – говорится в сообщении.

Последний всплеск цен на крупы наблюдался в марте в канун введения масштабных ограничительных мер в связи с распространением коронавируса, карантин стал причиной возникновения ажиотажного спроса на этот вид продукции. Тогда оптовые цены на крупы на короткий срок выросли на 27%, на рис – на 30%